富硒村農(nóng)家樂(lè)游記

仙寓山中的大山村，含硒量聞名全國(guó)，是中國(guó)三大富硒村之一，比陜西紫陽(yáng)、湖北恩施的富硒村還好。中國(guó)科技大學(xué)的們?cè)诖俗鐾寥牢⒘吭睾繖z測(cè)，發(fā)現(xiàn)大山村所在地的土壤含硒量，比一般地區(qū)要高出5~10倍，為全國(guó)罕見。

　大山村自然風(fēng)光優(yōu)雅別致，崇山峻嶺綿延起伏，古樹參天蒼翠欲滴，山谷溝澗縱橫交錯(cuò)，流泉飛瀑清澈透明，山腰上茶園翠綠，梯田層層，還有那些建于明清時(shí)期的古村落、富硒神泉、富硒茶園、神龍谷、將軍巖、老虎巖、青蛙石、觀音洞、天方湖等等，硬是把美麗的景觀與神奇的富硒村構(gòu)建成了一個(gè)充滿神韻和魅力的人間天堂。讓游客參與到當(dāng)?shù)靥赜械霓r(nóng)村日常生產(chǎn)生活中，品味原汁原味的農(nóng)村地域文化，這是一種獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方法。

|你沒有充分挖掘老客戶消費(fèi)能力

你的店，就像開在荒野上的一家超市，路過(guò)的人，你沒記住他是誰(shuí)，他也沒想再回來(lái)找你。于是，老客戶流失嚴(yán)重，新客戶開發(fā)成本巨大。

解決方案：建立vip客戶群，來(lái)過(guò)的客戶，建群維護(hù)，不要丟掉。

任何人，對(duì)于去過(guò)的地方，都是一個(gè)回憶，對(duì)于吃過(guò)的美食、看過(guò)的風(fēng)景、甚至呼吸過(guò)的空氣、看過(guò)的每一片云朵、當(dāng)時(shí)聽過(guò)的某一首歌，都會(huì)在其心智中造成映射。各地游客為農(nóng)村帶來(lái)了新思想、新觀念，使農(nóng)民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。一旦二次出現(xiàn)相關(guān)內(nèi)容，就會(huì)激發(fā)出當(dāng)時(shí)的情感感受。所以，建立老客戶群，用真情去維護(hù)，不斷觸發(fā)顧客情感和構(gòu)建鏈接，把顧客處成朋友，那其帶來(lái)的好處，不僅僅是其直接產(chǎn)生的消費(fèi)，更多的是口碑作用下，產(chǎn)生的新顧客資源。

你一定覺得我冤枉了你。你會(huì)說(shuō)，沒有飯店味兒啊，都是地道農(nóng)家菜啊。那我先說(shuō)說(shuō)城里人雖然不說(shuō)，但是能夠隱約感覺到的飯店味兒：

1、你家的菜，隨便城里的土菜館都能點(diǎn)到，吃起來(lái)口感差不多。

2、吃完之后，嘴里殘留一股雞精味兒。

3、由于你不能所有菜品食材不能自給自足，去市場(chǎng)采買的東西，和城里沒有區(qū)別。食材沒區(qū)別、做法沒區(qū)別，你還說(shuō)你沒有飯店味兒？

解決方案：

1、你要有幾個(gè)地道農(nóng)家菜，與眾不同，拿得出手，撐得住場(chǎng)面。

2、追求事物原本的味道，淡化各種調(diào)味料的比重，提升菜的鄉(xiāng)土口味。

3、食材嚴(yán)格把控，永遠(yuǎn)記住一點(diǎn)：養(yǎng)殖場(chǎng)的雞，和家養(yǎng)的溜達(dá)雞，口感傻子都能吃出來(lái)區(qū)別，而來(lái)的客人里，沒有傻子。

三、提高質(zhì)量

硬件提高，功效性提高，針對(duì)消費(fèi)人群，制訂相對(duì)搭配功效設(shè)施。聯(lián)合接待，共同經(jīng)營(yíng)，相互依存，使旅游致富的蛋糕越做越大，才能真正做到致富。做好內(nèi)容，做好產(chǎn)品，例如親子，情侶，群聚會(huì)等配套設(shè)施。餐飲做到極簡(jiǎn)吃，用心挖掘產(chǎn)品特色，非標(biāo)成就客戶體驗(yàn)，為用戶體驗(yàn)增加舒適度，在體驗(yàn)過(guò)程中，讓客戶一切順利，快樂(lè)，使用率的提高增加回頭率。

四、提高格調(diào)

qing懷使然，民宿的差異化當(dāng)中比農(nóng)家樂(lè)更有個(gè)人IP。由民宿主的生活方法帶入。怎樣的主人，就有怎樣的民宿，民宿主的生活理念元素直接融入民宿標(biāo)識(shí)牌。

五、提高營(yíng)銷策略

注重品牌推廣，一個(gè)漂亮的故事，讓你的產(chǎn)品成為心靈的“大補(bǔ)藥”。做到虛實(shí) 結(jié)合?？蛇B續(xù)的AP 活動(dòng)。為了便于對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行研究以及對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)模式依照不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類和研究。不定期的針對(duì)性活動(dòng)，做好社群，搭建平臺(tái)。品牌推廣。旺季與節(jié)假日的溢出，巧妙利用套餐與活動(dòng)，分析哺育已有的平日客源。在旅游旺季推廣，不能由于客滿而忽略。借勢(shì)推力，擴(kuò)大營(yíng)銷，溢出客源，非節(jié)假日的客源永遠(yuǎn)有的時(shí)候間，重點(diǎn)哺育客戶。民宿經(jīng)濟(jì)的勃興，不但在經(jīng)濟(jì)下行的特殊時(shí)期，讓起到鄉(xiāng)村情懷的有識(shí)之士找到了新的投資方向，也給消費(fèi)者提供了以鄉(xiāng)村為背景的多元消費(fèi)，讓消費(fèi)能力的釋放成為可能，更為可貴的是，創(chuàng)意和人才開始進(jìn)入鄉(xiāng)村，農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了新的增加收入。