農(nóng)家樂介紹

村里空氣清新,古樹蒼翠,在村口,有一棵奇特的“怕癢樹”吸引了筆者。這棵具有300年歷史的紫薇樹有20多米高,挺拔秀偉且光滑無皮,有兩人合抱粗。讓人稱奇的是,若用手撫摸樹干下部,樹梢枝葉則輕晃不已,仿佛怕被撓癢,手松開則晃動停止。拾階而上,一路上只見深潭峽谷溪澗縱橫,泉瀑奔流潺潺悅耳。不知不覺中來到了村后古樹林,這里有幾百年樹齡的楓楊、江南榿木,但更多的則是甜櫧。

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中硒區(qū)面積高達(dá)97%。硒被科學(xué)家們稱為人體微量元素中“”,可調(diào)節(jié)生理平衡,預(yù)防多種疾病。硒的發(fā)現(xiàn)成了解釋大山村民長壽的理由:大山村近400人個個偏瘦,年齡者有103歲,老年人平均年齡在85歲以上,且近60年來未發(fā)現(xiàn)一個村民患、、、等疾病,也未發(fā)現(xiàn)一例患者,就連山外的胖子進(jìn)山住一段時間也能減肥,是個名副其實的“長壽村”“村”“瘦子村”。專家們驚呼:“大山就是一幅奇藥,就是軟黃金呀!”更讓筆者震撼的是大山的水,當(dāng)你將水沖進(jìn)水杯之時,杯中水頓時像米湯一樣呈乳白色,但1分鐘后杯內(nèi)水就變得非常透明,且水面似有一層很有張力的膜。

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這里的建筑有很多明清時期的，也有較為常見的白墻青磚，帶著青石板路，如果還有三兩滴雨的話，就真的很有以前人的生活錯覺。屬于很緩慢很放松的一種生活方式。富硒村不遠(yuǎn)處還是有一個天然的水簾洞的，這里主要是從巖石上飛流而下的水柱，而且?guī)r石上還有一方凹槽，也稱之為仙女浴池，如果運(yùn)氣好，還可以在這碧波里看到娃娃魚逆流而上，黑色的娃娃魚也很可愛。

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近些年來，一些硒強(qiáng)化產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，美國科學(xué)家制成了富硒果汁、富硒牧草、富硒奶，澳大利亞科學(xué)家制成了富硒小麥、富硒啤酒、富硒餅干和富硒牛肉干，中國科學(xué)家研究的富硒水果、富硒谷物、富硒大閘蟹、富硒也豐富了國際硒營養(yǎng)強(qiáng)化領(lǐng)域的應(yīng)用。硒的攝取與土壤的硒含量關(guān)系超過與飲食方式的關(guān)系。美國和加拿大的土壤含有足夠的硒。對美國的素食者和嚴(yán)格素食者的研究發(fā)現(xiàn)他們攝取了足夠的硒。許多食物中都有硒，但巴西堅果、全粒谷物（全麥面包、燕麥粥、大麥）、白米和豆類中含量特別多。

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