石磨面粉廠家教你區(qū)分面粉與淀粉的方法。?

石磨面粉廠家教你區(qū)分面粉與淀粉的方法。小麥粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和膳食纖維，具有滋補(bǔ)心shen、健脾潤(rùn)腸、清熱止渴的功效；淀粉是小麥粉的一部分，其主要成分是80%以上的碳水化合物和10%以上的水。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

怎么避免石磨面粉發(fā)生炸現(xiàn)象

車間的所有部分都應(yīng)保持平整，并盡可能避免使用其他不相關(guān)的設(shè)施。不應(yīng)盡可能穿過粉塵車間，并應(yīng)鋪設(shè)在墻壁上以防止粉塵積聚。此外如果條件允許的話，在粉塵車間噴水并向粉碎的材料中加水也可以促進(jìn)粉塵沉降并防止粉塵云的形成。

嚴(yán)格控制火源:消除火源是防止粉塵炸的一項(xiàng)切實(shí)有效的措施。常見火源如電火花、靜電、摩擦火花、明火、高溫物體表面、焊接和切割火花等是石磨面粉粉塵炸的主要原因。購(gòu)買石磨面粉認(rèn)準(zhǔn)我們?nèi)羲ッ娣蹚S家！

石磨面粉廠告訴你是否有增白劑的鑒別方法

前路粉的面粉柔韌性比后路粉好得多。如果在后路粉中超標(biāo)添加增白劑冒充前路粉，雖然白度上去了，但是口感是不一樣的。如果面粉筋度質(zhì)量差、口感差，想必制作出來的食物也會(huì)讓人沒有食欲。因此我們要想制作出美味的面食，就要把握住筋度和口感。