女孩子學(xué)烘焙怎么樣有好發(fā)展前途沒?

隨著人們生活水平的提高，市場上不斷的西點蛋糕店，如雨后春筍，多來起來，市場需求火熱，西點蛋糕店生意也就火爆，開烘焙店創(chuàng)業(yè)是不錯的項目。

女孩子學(xué)烘焙怎么樣 有好發(fā)展前途沒?在這個經(jīng)濟獨立的時代，很多女性從家庭走向社會，成為女。大部分朋友由于需要帶娃，所以選擇自由創(chuàng)業(yè)，那這些人選擇什么行業(yè)創(chuàng)業(yè)比較好呢?下面杜仁杰烘培學(xué)校專業(yè)西點師職業(yè)規(guī)劃師為您解答。

南瓜蛋糕胚的做法步驟圖

南瓜蛋糕胚：

1.南瓜切丁微波爐密封打10分鐘打成泥備用；

2.牛奶、油、糖倒入盆中打至糖化，加入過篩后的低粉；

3.分次加入蛋黃攪拌均勻，再加入南瓜泥拌勻備用；

4.蛋白 糖打至中性發(fā)泡，先取1/3蛋白加入蛋黃糊翻拌均勻，再加入剩下的2/3蛋白加入；

5.蛋黃液拌勻，倒入放有油紙的烤盤刮平、排氣，放入烤箱烤制；

6.烤好的蛋糕杯在晾網(wǎng)上晾涼，切割成適合的大小備用。

好久沒做翻糖蛋糕了

好久沒做翻糖蛋糕了，主要是因為做翻糖蛋糕一是要有個說道，二是要有足夠的耐心坐下來。其實我喜歡靜靜地坐下來，看看書，畫張畫，寫幾個字，或者做一做手工。但還是那句話，獨樂樂不如眾樂樂，這些可能都對我個人的提高有好處，還不能讓身邊的人來共同分享。

所以現(xiàn)在的大部分時間都在學(xué)習(xí)美食、制作美食、交流美食之中。雖然所謂的“美食”還不足夠美到驚人，但一天天的進步卻讓我樂此不疲。 距離上次做翻糖蛋糕已經(jīng)過去好幾個月了。冰箱里一直放著未曾開包的翻糖膏、干佩斯，還有半包用過的白油。想著翻糖蛋糕其實另一種形式的手工活，正好能將浮燥的心靜下來。雖然我的水平距離導(dǎo)師的水準還差太多，但我也以此機會來提高一下自己。