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茶藝專業(yè)學(xué)什么課程呢?初中畢業(yè)可以學(xué)茶藝嗎?男生適合學(xué)茶藝專業(yè)嗎?
【大眾技工】為您介紹:有關(guān)茶藝專業(yè)的相關(guān)知識
茶藝專業(yè)是為適應(yīng)我國市場經(jīng)濟建設(shè)的需要,有計劃地培養(yǎng)茶文化工作者、茶藝工作和茶企業(yè)經(jīng)營管理、茶葉市場營銷人才而設(shè)置的。
培養(yǎng)有社會覺悟,熱愛茶藝專業(yè),掌握茶藝專業(yè)所需的文化知識、專業(yè)理論知識和操作技能,具有創(chuàng)新意識和接受終身教育的基礎(chǔ),并能適應(yīng)社會市場經(jīng)濟需要的高素質(zhì)、一專多能的茶藝服務(wù)與經(jīng)營的復(fù)合型人才。
再賞余韻一泡之后,可再沖泡第二泡茶。賞葉(十一)三品得趣紅茶通??蓻_泡三次,三次的口感各不相同,細(xì)飲慢品,徐徐體味茶之真味,方得茶之真趣。
品味鮮爽聞香觀色后即可緩啜品飲。祁門工夫紅茶以鮮爽、濃醇為主,與紅碎茶濃強的刺激性口感有所不同。滋味醇厚,回味綿長。
收杯謝客紅茶性情溫和,收斂性差,易于交融,因此通常用之調(diào)飲。祁門工夫紅茶同樣適于調(diào)飲。然清飲更難領(lǐng)略祁門工夫紅茶先特殊的“祁門香”香氣,領(lǐng)略其獨特的內(nèi)質(zhì)、雋永的回味、明艷的湯色。感謝來賓的光臨,愿所有的愛茶人都像這紅茶一樣,相互交融,相得益彰。