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11、打毛11.1豬屠體浸燙后,接著進到打毛機,屠體應用自動式脫鏈機器設備自動式卸落,進入導槽,跌入打毛機。(7)、摘豬腰子和去板油,取下的腰子和板油用小車運輸?shù)郊庸らg內(nèi)處理。11.2開啟打毛機進行打毛,打毛時間根據(jù)季節(jié)不一樣可作適當調(diào)整,打毛機身的自灑水溫度控制在59~62℃正中間,要求無浮毛、無工業(yè)設備危害、無褪皮情況。11.3打毛完畢右移出至起重吊鉤工作上地上。青島特恩特機械設備制造企業(yè)技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)加工屠宰設備,本脫毛機設計概念優(yōu),脫毛干凈整潔.重要技術(shù)參數(shù):1、額定電壓:380VAC2、控制工作頻率:24VDC3、電機功率:15Kw4、總產(chǎn)量:200-300頭/小時5、規(guī)格:2700×1550×210b250m
青島特恩特托腹式3點麻電想法是在托腹式麻電想法大部分的升級,在原先基礎了提高一個原始心管搏動麻電頭,使毛豬放血更加充裕,提高了肉食品質(zhì)量,減少了PSE肉的出現(xiàn),它由機殼架構(gòu),電控箱等一部分組成。架構(gòu)上方安裝護欄,架構(gòu)上安裝減速機電機,減速機電機與傳動裝置機構(gòu)連接,傳動裝置機構(gòu)依據(jù)傳動系統(tǒng)傳動齒輪與主、普通攻擊輪連接,傳動系統(tǒng)傳動齒輪上安裝鞍子式滌綸布塊組成運送系統(tǒng),架構(gòu)的另一頭安裝低壓成套設備,自動式電子光學麻電夾緊機構(gòu),提高一個自動式氣動行走車,控制行走車的氣缸安裝在架構(gòu)的上邊。14分割車間cuttinganddeboningroom剔骨、分割、分部位肉的場所。架構(gòu)上用上紅外線感應器自動檢索機器設備。護欄上安裝1組自來水管道。架構(gòu)的一邊安裝頭部架構(gòu),自動式氣動行走車內(nèi)安裝有氣動抬著頭機構(gòu),接近自動檢索機器設備,電控箱內(nèi)安裝有PLC全自動自動控制系統(tǒng),立頻控制器及內(nèi)嵌式控制器。具有得出優(yōu)點:自動式自噴,使豬體宰前的自然環(huán)境衛(wèi)生條件得以提高;由于豬體鞍子式運送,腹部頂撐,四腿歪斜,避免了由于鞭等因素造成擊暈前的焦躁不安等心理狀態(tài),提高了生產(chǎn)率肉質(zhì)地地;自動式電子光學麻電夾緊機構(gòu)對豬頭肉、心進行多一點高頻底壓麻電,由于豬的品種和季節(jié)的不一樣,有的豬體易出現(xiàn)麻死情況,依據(jù)對原始心管搏動擊,使放血更加充裕。自動式電子光學麻電夾緊機構(gòu)與鞍子式運送同歩,避免了豬體從麻電想法內(nèi)出來后足部或積血情況。重要技術(shù)參數(shù):額定電壓:380V-50HZ控制工作頻率:24VDC總產(chǎn)量:300頭/小時運送速度:7米/分鐘—28米/分鐘(可調(diào)節(jié))壓縮空氣壓力:6帕壓縮空氣消耗:約30升/頭控制器功率:2.2KW麻功率:1.5KW
卸肉機應用領域:用于排酸后豬的二分體從導軌線上與線下卸掉。該機適用于大、中、小型屠宰加工廠,用來去除豬蹄大腳殼、毛及粘連物。原理:卸肉機依據(jù)傳動鏈條將排酸后豬的二分體減少到務必水準后,應用卸肉機里的卸肉機構(gòu)將肉卸掉。重要技術(shù)參數(shù):額定電壓:380VAC控制工作頻率:24VDC控制器功率:1.5KW機器設備優(yōu)點:結(jié)構(gòu)簡單,維修方便快捷,實際操作簡易,運用此機器設備可降低勞動生產(chǎn)率,減少實際操作工作員數(shù)量,從而提高工作效率