山東領創(chuàng)宏圖食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)黃燜雞醬料，老碗面醬料等調(diào)料，我們的黃燜雞醬料具有食用的用途，深受廣大需求群體的喜愛。注意事項 自公司創(chuàng)建之初到現(xiàn)在，山東領創(chuàng)宏圖食品始終以客戶為中心，專心致力于黃燜雞醬料生產(chǎn)，嚴格把關產(chǎn)品質(zhì)量，持續(xù)提升客戶滿意度。我公司常年為超市、網(wǎng)店提供貨源，備貨充足，對于特殊客戶可以加急生產(chǎn)。同時我們的供貨時間為雙方協(xié)商的時間，我們合理的管理，與客戶保持著良好長期的合作關系。山東領創(chuàng)宏圖食品以安全食品、保障供應、整合資源為己任，建設一個具有主業(yè)競爭、影響力和員工凝聚力的食品領jun品牌。

正宗黃燜雞醬料，黃燜雞醬料加盟，黃燜雞醬料批發(fā)，黃燜雞醬料銷售 業(yè)吉軒黃燜雞醬料廠家

人的生活離不開吃飯，所以餐飲業(yè)是yong久性的行業(yè)，??在餐飲界，廣大消費者對于黃燜雞米飯可是相當熟悉，其獨特的口味吸引著廣大消費者，其中匯客町黃燜雞米飯是該品類中較受消費者推崇的品牌，市場火爆吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的目光

選料精細，必須是鮮嫩雞腿肉。

　　2、投料準確，對所用主料都需嚴格過稱下鍋。

　　3、鍋體講究，一般用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿。

　　4、烹飪講究，每次制作雞肉重量不得超過2斤，確保食料配比。

　　5、注重火功，一次制作的時間不得超過6分鐘，確保肉質(zhì)鮮嫩

　　6、湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。

開黃燜雞加盟店是現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展趨勢，單打獨斗的個體店鋪已經(jīng)越來越?jīng)]生意，大的好處是黃燜雞米飯醬料能直接借用品牌總部的各種資源，并借助總部的成功經(jīng)驗以及已有的加盟店方 式; 從而降低投資和經(jīng)營的風險。

小店在經(jīng)營產(chǎn)品理需要創(chuàng)新，一個好的產(chǎn)品銷售一個月或20天以上，針對季節(jié)的變化或特色菜的出鮮，店面可適當?shù)恼{(diào)整黃燜雞米飯醬料，并每月定期的推出本餐廳的特色風味產(chǎn)品，以創(chuàng)新來 吸引回頭客，并增中消費者對本餐廳的口碑交應，長時間的來穩(wěn)定消費。

黃燜雞醬料領創(chuàng)宏圖食品正宗黃燜雞醬料批發(fā)多年從事生產(chǎn)黃燜雞醬料和黃燜雞米飯醬料批發(fā)等工作，因口味正宗、物美價廉受到廣大消費者好評！如果想了解更多黃燜雞醬料銷售、黃燜雞醬料價格、黃燜雞醬料零售等問題，黃燜雞醬料，歡迎致電咨詢！黃燜雞快餐在全國已成爆發(fā)式增長，作為投資小效益高的一種快餐，現(xiàn)在市場上黃燜雞魚龍混雜，各種品牌黃燜雞充斥市場，黃燜雞醬料批發(fā)，但是，正宗黃燜雞口味，很難迷蹤。朋友請到我這里考察吧，我們制作的黃燜雞味比三家，肉質(zhì)滑嫩，香味濃郁自然。同時我們的供貨時間為雙方協(xié)商的時間，我們合理的管理，與客戶保持著良好長期的合作關系。味道是決勝餐飲的法寶，如果選擇了張一絕，我們將全程為您服務，關注您開店的每個細節(jié)，直至您開店成功。這是你我的追求的共同目標。

報道稱，這家餐廳的特色就是只提供一道菜——黃燜雞米飯，目前已經(jīng)在中國、新加坡、澳大利亞和日本開了超過6000家分店，他們還計劃讓黃燜雞這道菜席卷美國。

餐廳開在美國的shou家分店位于奧蘭治縣（Orange County），占地約139平方米，將提供40個座位。

報道稱，這家餐廳于2011年創(chuàng)辦，它們提供的黃燜雞米飯制作起來也非常簡單：將切好的雞塊放入鍋中慢燉，再澆上te制的醬汁（據(jù)說是19世紀30年代的一個家族流傳下來的秘方）。黃燜雞1、取2斤雞腿肉，切塊(2-3厘米即可)，用清水沖洗浸(30-60分鐘)，瀝凈水份備用。因為醬汁是中國te制的，然后出口運到美國（經(jīng)過了美國食品及gaun理局的認證）。餐廳的創(chuàng)始人說，“這道菜的味道會和中國餐館制作出的味道一樣?！?br/>

黃燜雞醬料

一、少買、勤買。

     二、庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質(zhì)。

     三、采購部門應隨時了解市場信息及菜價的變化。

     四、對有些因季節(jié)或別的原因影響而容易漲價的原料，可以選擇那些較耐貯存的提前在低價時多采購一些，但一定要保存好。

     五、飯菜打折并不是做生意的很好手段，所以不能隨意打折或打折幅度太大

     六、有些原料價格昂貴，應隨時注意調(diào)整菜價。

凈雞100克，京蔥80克，姜20克，白糖20克，醬油、黃酒各15克，精鹽3克，味精1克，高湯750克，濕淀粉10克，芝麻油15克，豬油1000克。

做法

1、將凈雞剁成塊。蔥切段。姜切片。

2、雞塊下入七成熱豬油中炸上色撈出。

3、炒鍋內(nèi)留油20克，下入白糖炒呈棗紅色，加高湯、黃酒、蔥段、姜片燒開。

4、下入炸好的雞塊燒開，撇凈浮沫，加醬油、精鹽，用小火燜至酥爛，加味精，收濃湯汁，勾芡，淋芝麻油，裝盤即成。