冷藏展示柜用途

甘肅美岳暖通設備工程有限公司，是一家專業(yè)從事中央空調及制冷設備銷售設計與安裝的企業(yè)。公司主營：中央空調，空氣源熱泵，制冷設備。我公司在中央空調，冷庫，通風設備，空氣能熱水采暖工程方面有著豐富的設計與安裝經驗。

用途：適用于大型賣場、超市、便利店、酒店、賓館的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、飲品、水果、蔬菜、盤菜的保鮮展示和銷售。分類冷藏展示柜按用途可分為：蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鮮肉冷藏展示柜、藥品冷藏展示柜等。

冷藏冷凍展示柜溫度不穩(wěn)定因素

在天氣炎熱的夏日，不要讓冷柜在太陽下或者是溫度偏高的當地長時刻放置，在不需要時盡量削減開門次數，這樣會讓冷柜內的溫度下降，而且削減耗電量！由于室外高溫，導致冷柜外機壓縮機散熱不能正常，壓縮機運行時極容易出現過熱保護，不能正常制冷，制冷效果就可想而知了。這是冷柜設計原理導致的，并不是冷柜質量不好。如果冷柜冷凝器又比較臟，沾上大量的灰塵影響散熱，不僅導致壓縮機使用壽命縮短、冷柜制冷效果還減弱。

冷藏冷凍展示柜指標

超市冷柜溫度指標：不同的食物需要不同的保存溫度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果醬的保存溫度為0℃—5℃，所以適合放在冷藏室；魚類、肉類、雪糕等食品的保存溫度應低于－6℃，存放在冷凍室是不過的了。冷柜濕度指標：水分是果菜鮮活的源頭，果菜一旦缺水，就會風干枯萎。冷柜應保持95％的水分，果菜才能水靈靈的。冷柜風向指標：冷柜應采用多面送風，實現360°送風，使冷柜內部每一個角落溫度更均勻，食物不會因溫度忽高忽低而變質，常保鮮活氣息。