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氧化鎂干燥機(jī)批發(fā)
壓力噴霧干燥機(jī)在進(jìn)行制作的過程中凡是和物料進(jìn)行接觸的表面,都是有效的采用其的不銹鋼板制造, 整個(gè)設(shè)備平整光潔,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。外壁全部采用不銹鋼拋花包裝,表面美觀大方。錐體外壁裝有電錘震動器或自動掃粉機(jī)構(gòu),以自動清除塔壁上的粘粉。
壓力噴霧干燥機(jī)在操作時(shí)其塔內(nèi)的粉體進(jìn)行混合,通過錐體下部卸出塔外,在進(jìn)行制作是由于成品在干燥塔內(nèi)受熱時(shí)間短,這樣就有可能會減少了被干燥物質(zhì)原有成分的破壞,保持了物料原有風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。提高了粉體質(zhì)量。
壓力噴霧干燥機(jī)在運(yùn)行時(shí)是要是向干燥塔內(nèi)通入溫度較高,以及相對濕度很低的干空氣,濃奶(或其它液料)經(jīng)高壓泵的作用霧化成液滴,與熱風(fēng)接觸而發(fā)生熱交換,由于物料經(jīng)高壓霧化 形成無數(shù)的霧狀粒子,從而大大增加了表面積,加快了水份蒸發(fā)速度,在幾秒內(nèi)將物料中的水份蒸發(fā)。離心噴霧干燥機(jī)主要是由空氣過濾器、送風(fēng)及加熱系統(tǒng)、物料除濕冷卻輸送系統(tǒng)、霧化系統(tǒng)、主塔、排風(fēng)系統(tǒng)、夾套冷卻系統(tǒng)、氣掃裝置、氣動振打系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等組成。
壓力噴霧干燥機(jī)中被蒸發(fā)的廢氣由排風(fēng)機(jī)排出。廢氣所帶粉塵微粒經(jīng)布袋過濾室回收,沉降與塔體錐部與塔內(nèi)顆粒粉體進(jìn)行混合,由錐體下端出料口卸出塔外,這個(gè)過程,即為本設(shè)備的噴霧干燥原理 。
噴霧干燥機(jī)常見故障和處理方法
噴霧干燥機(jī)在使用過程中容易產(chǎn)生一些問題?,F(xiàn)將可能出現(xiàn)的問題、引起的原因及維修措施分述如下:
一、噴霧干燥機(jī)干燥塔壁粘有濕料
故障原因分析:
1 進(jìn)料量太大或產(chǎn)品粒度太大,不能充分蒸發(fā)
2 干燥室內(nèi)溫度太低
3 進(jìn)料量不穩(wěn)定
故障處理方法:
1 適當(dāng)減少料量,增加壓力或減小噴咀孔
2 排風(fēng)溫度未達(dá)到要求時(shí)不進(jìn)料
3 流量要求逐漸加大調(diào)節(jié)到適當(dāng)為至
一、在使用離心噴霧干燥機(jī)前應(yīng)作如下檢查:
??1、檢查干燥機(jī)的各個(gè)裝置的軸承和密封部分連接處有無松動;
??2、檢查各個(gè)機(jī)械部件的潤滑油狀況以及各個(gè)水、風(fēng)、漿管閥口等是否處于所需位置;
??3、檢查管道連接處是否裝好密封材料,然后將其連接,以保證不讓未經(jīng)加熱的空氣進(jìn)入干燥室;
??4、檢查門和觀察窗孔是否關(guān)上與是否漏氣;
??5、檢查離心風(fēng)機(jī)運(yùn)行的旋轉(zhuǎn)方向是否正確;
??6、檢查離心風(fēng)機(jī)出口處的調(diào)節(jié)蝶閥是否打開,不要把蝶閥關(guān)死,否則將損壞電加熱器和進(jìn)風(fēng)管道,這一點(diǎn)必須引起充分注意;
? 7、檢查進(jìn)料泵的連接管道是否接好,電機(jī)與泵的旋轉(zhuǎn)方向是否正確;
??8、檢查干燥室頂部安放噴霧頭處是否蓋好,以免漏氣;
??9、霧化qi潤滑油冷卻管接頭是否接好,冷卻水是否開啟。
??然后,接通電源檢查電壓和儀表是否正常,^后檢查料漿攪拌桶料漿的量以及濃度等情況,若出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)排除。
二、日常操作
??1、首先開啟離心風(fēng)機(jī),然后開啟電加熱,并檢查有否漏氣,如正常即可進(jìn)行筒身預(yù)熱,因熱風(fēng)預(yù)熱決定著干燥設(shè)備的蒸發(fā)能力,在不影響被干燥物料的質(zhì)量的前提下,應(yīng)盡可能提高進(jìn)風(fēng)溫度;
??2、預(yù)熱時(shí),干燥室底部和旋風(fēng)分離器下料口處閥門必須關(guān)好,以免冷風(fēng)進(jìn)入干燥室,降低預(yù)熱效率;
??3、當(dāng)干燥室進(jìn)口溫度達(dá)到目180℃~220℃時(shí),開啟離心噴頭,當(dāng)噴頭達(dá)到^高轉(zhuǎn)速時(shí),開啟進(jìn)料泵,加入料液,進(jìn)料量應(yīng)由小到大,否則將產(chǎn)生粘壁現(xiàn)象,直到調(diào)節(jié)到適當(dāng)量。料液的濃度應(yīng)根據(jù)物料干燥的性質(zhì)溫度來配制,以保證干燥后成品有良好的流動性;
??4、干燥成品的溫度和濕度,取決于排風(fēng)溫度,在運(yùn)行過程中,保證排風(fēng)溫度為一個(gè)常數(shù)是極其重要的,這取決于進(jìn)料量的大小,進(jìn)料量調(diào)節(jié)穩(wěn)定,出口溫度是不改變的。若料液的含固量和流量發(fā)生變化時(shí)出口溫度也會出現(xiàn)變動;
??5、產(chǎn)品溫度太低,可減少加料量,以提高出口溫度。產(chǎn)品的溫度太高,則反之。對于產(chǎn)品溫度較低的熱敏性物料可增加料量,以降低排風(fēng)溫度,但產(chǎn)品的濕度將相應(yīng)提高;
??6、干燥后的成品被收集,在塔體下部和旋風(fēng)分離器下部的授粉器內(nèi),在授粉器未經(jīng)充滿前就應(yīng)調(diào)換,在調(diào)換授粉器時(shí),必須先將上面的蝶閥關(guān)閉方可進(jìn)行;
??7、若干燥的成品具有吸濕性,旋風(fēng)分離器及其管道,授粉器的部位應(yīng)用絕熱材料包扎,這樣可以避免干燥成品的吸潮吸濕。
??此外,對于熱敏性、軟化點(diǎn)低的物料,排風(fēng)溫度過高時(shí),物料產(chǎn)生軟化,需增加冷卻風(fēng)量。
三、結(jié)束與清洗
??離心噴霧干燥機(jī)正常運(yùn)行后,還應(yīng)定時(shí)收料、定時(shí)檢查各系統(tǒng)運(yùn)行情況,記錄各工藝參數(shù)。結(jié)束時(shí),應(yīng)首先關(guān)停加熱裝置,并用水來代替料液以沖洗料管殘留料液,然后關(guān)閉料泵。當(dāng)進(jìn)口溫度減低到100℃以下后可以停止送風(fēng)機(jī)和抽風(fēng)機(jī)的運(yùn)行。噴霧干燥的食品可以是溶液、漿料或糊狀的物料,但必須是可用泵抽送的。接著清理干燥塔和除塵器內(nèi)余料,關(guān)閉除塵器及氣錘,^后關(guān)閉總電源,完成生產(chǎn)操作。如遇緊急情況,必須立即關(guān)停設(shè)備,應(yīng)首先關(guān)停送風(fēng)機(jī)和料泵。如果突遇停電,應(yīng)使塔體自然降溫,然后打開排污閥,排盡料漿管道內(nèi)漿料,并清洗設(shè)備。
??此外,使用完畢后應(yīng)將噴霧盤拆下,浸入水中,把殘留物質(zhì)用水清洗干凈。在用清水洗不掉時(shí),應(yīng)用刷子刷洗。干燥室有一定負(fù)壓,保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生條件,避免粉塵在車間內(nèi)飛揚(yáng),提高產(chǎn)品純度。因?yàn)閲婌F盤上的殘留物質(zhì)會帶來噴霧不平衡度,嚴(yán)重影響噴頭的使用壽命甚至損壞其它機(jī)件。噴頭工作完畢后和運(yùn)輸過程中切忌臥放。安放不正確,會使主軸彎曲,影響使用,因此安放應(yīng)有固定架。
??清洗
??為保證干燥塔體及其管道和所有與成品接觸的部件的清洗,得到^的產(chǎn)品,有規(guī)則的清洗設(shè)備是^必要的。當(dāng)產(chǎn)品品種更換時(shí),或是設(shè)備已經(jīng)停產(chǎn)24h以上而未清洗的,應(yīng)作一次徹底的清洗。
??清洗方法,可根據(jù)實(shí)際選擇干洗、濕洗或化學(xué)洗。
??干洗:用刷子、吸塵器清掃(適用于小型干燥機(jī))。
??濕洗:用60~80℃的熱水進(jìn)行清洗。
??化學(xué)洗:用堿液、酸液和各種洗滌劑清洗。其中,酸洗:將HNO3配成1~2%濃度的溶液,加熱溫度不超過65℃進(jìn)行洗滌,然后用水清洗;堿洗:將NaOH配成0.5~1%濃度的溶液,加熱溫度不超過65℃進(jìn)行洗滌,然后用清水清洗。
??當(dāng)進(jìn)行濕洗和化學(xué)洗滌后,應(yīng)將設(shè)備和各部件安裝好,進(jìn)行高溫消毒,時(shí)間15~30min。
??在設(shè)備清洗時(shí),注意不能用氯及其化合物洗滌。
空氣過濾器的清洗,應(yīng)按周圍環(huán)境條件,即空氣含塵量的高低而定,一般含量高的3~6星期清洗一次,含塵量低的6~8星期清洗一次。其中的不銹鋼細(xì)絲,用堿洗法洗滌后,仍應(yīng)均勻地敷設(shè)到空氣過濾器的框架內(nèi),并噴以輕質(zhì)錠子油或真空泵油。