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飲料生產(chǎn)線介紹
飲料生產(chǎn)線專業(yè)提供水3加侖、5加侖飲用水生產(chǎn)之用,整機(jī)集沖洗、灌裝、封蓋功能于一體,是礦泉水、蒸餾水、純凈水生產(chǎn)的理想設(shè)備。整機(jī)采用好的不銹鋼,耐腐,易清洗。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,占地廠房小,工作效率較高且穩(wěn)定可靠,自動化程度高。飲料工業(yè)是改革開放以后發(fā)展起來的新興行業(yè),1982年列為國家計(jì)劃管理產(chǎn)品,當(dāng)年全國飲料總產(chǎn)量40萬噸。二十多年來,我國飲料工業(yè)從小到大,已初具規(guī)模,成為有一定基礎(chǔ),并能較好地適應(yīng)市場需要的食品工業(yè)重點(diǎn)行業(yè)之一。飲料工業(yè)的快速發(fā)展,對國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和提高人民生活質(zhì)量做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。飲料已成為人民日常生活中不可缺少的消費(fèi)食品。飲料設(shè)備是伴隨著飲料工業(yè)的產(chǎn)生而產(chǎn)生,并且伴隨著飲料工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展的。早在1890年美國就制造出了玻璃瓶灌裝機(jī)。1912年又發(fā)明了皇冠蓋壓蓋機(jī),接著制造出了集灌裝和壓蓋于一體的灌裝壓蓋機(jī)組。在20世紀(jì)初德國也制造出了手動灌裝機(jī)和壓蓋機(jī)。飲料設(shè)備技術(shù)水平較高的國家有德國、美國、意大利和瑞典等。亞洲的日本雖起步較晚,但發(fā)展很快,在國際市場也占有一定地位。無菌冷灌裝技術(shù)在飲料生產(chǎn)中應(yīng)用日益擴(kuò)大。無菌冷灌裝設(shè)備器源于英國,然后傳播到美國和歐洲各國,主要應(yīng)用于果汁行業(yè),近十年已進(jìn)入乳品和其他飲品灌裝的市場。
飲料生產(chǎn)線安全規(guī)范的管理
安全問題在飲料生產(chǎn)線之中是非常值得關(guān)注的,任何事情都存在安全隱患,只要有正確的方式就可以規(guī)避這些事情。飲料生產(chǎn)線也是如此,現(xiàn)在我們就來對整個生產(chǎn)線的安全工作都做好綜合的認(rèn)識和了解,從而真正的讓自己知道整個的安全都是如何來保障的。這些對從事這個行業(yè)的人都是非常重要的。
茶飲料生產(chǎn)線
飲料生產(chǎn)線的安全還需要安全規(guī)范的管理。人們對安全的意識,只是存在意識之中,但是并不可以保障所有的人都有這種意識,在整個生產(chǎn)的過程中,想要真正的保障安全還需要對整個的事情都有很好的管理。
提高飲料生產(chǎn)線設(shè)備的灌裝精度,不僅是為客戶服務(wù),更多的還在于能夠更好的促進(jìn)飲料灌裝機(jī)企業(yè)本身的發(fā)展,所以我們一定要不斷的學(xué)習(xí),吸取更多的經(jīng)驗(yàn),讓產(chǎn)品使用更長久。
飲料設(shè)備CIP清洗系統(tǒng)
CIP即為完全不用拆開機(jī)械裝置和管道,即可進(jìn)行刷洗、清洗和殺菌。在清潔過程中并能合理地處理洗滌、清洗、殺菌與經(jīng)濟(jì)性,能源的節(jié)約等關(guān)系,是一種優(yōu)化清洗管理技術(shù)。CIP裝置適用于流體物料直接接觸的多管道殺菌機(jī)械裝置,如果汁飲料、乳品、濃縮果汁、豆?jié){等,采用就地清洗(即CIP清洗)是飲料生產(chǎn)廠普遍使用的方法,是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。清洗的目的是清除設(shè)備及管壁上的殘留物,保證達(dá)到衛(wèi)生指標(biāo)。在一般情況下,連續(xù)使用6∽8h必須進(jìn)行一次清洗。在特殊情況下,當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)能力顯著降低時(shí),應(yīng)立即進(jìn)行清洗。