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食品制藥行業(yè)干冰清洗
干冰清洗機(jī)噴射可以成功去除烤箱中烘烤的殘?jiān)?、膠狀物質(zhì)和油污以及未烘烤前的生鮮制品混合物。有效清結(jié)烤箱、混合攪拌設(shè)備、輸送帶、模制品、包裝設(shè)備、爐架、爐盤(pán)、容器、輥軸、冷凍機(jī)內(nèi)壁、餅干爐條等設(shè)備。干冰清洗的益處:排除有害化學(xué)藥劑的使用,避免生產(chǎn)設(shè)備接觸有害化學(xué)物和產(chǎn)生第二次垃圾;擬制或除掉沙門(mén)氏菌、利斯特菌等細(xì)菌,更徹底的消毒、潔凈;排除水刀清洗對(duì)電子設(shè)備的損傷;小程度的設(shè)備分解;降低ting工時(shí)間。
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干冰清洗原理
“能量轉(zhuǎn)移”。干冰高速撞擊到被清洗表面,撞擊動(dòng)能散逸,干冰粒與清洗表面發(fā)生極其快速的熱轉(zhuǎn)移,二氧化碳瞬間升華?!暗蜏佚斄选薄2煌瑹崤蛎浵禂?shù)的兩種不同材料,它們之間的溫差會(huì)破壞兩種材料間的結(jié)合。干冰粒(-78.5℃)沖擊處理物表面,使污垢冷凍至脆化及爆裂,產(chǎn)生'龜裂',影響粘附污垢的機(jī)械性能。“微爆”。干冰粒鉆進(jìn)污垢裂縫后,在幾千分之一秒內(nèi)升華,其體積瞬間膨脹600~800倍,將污垢剝離物件表面。干冰清洗過(guò)程,利用壓縮空氣作為動(dòng)力,把干冰顆粒以超音速噴射至被清洗對(duì)象表面,但并非單依賴干冰顆粒的動(dòng)能,而是利用干冰的超低溫性能達(dá)到除污目的。
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干冰在清洗方面的作用及其安全事項(xiàng)
干冰一般是用來(lái)滅火的,但事實(shí)上它還能用來(lái)清洗污漬,特別是一些油污、油漆等難清洗的污漬。這個(gè)過(guò)程是在設(shè)備表面及涂層之間產(chǎn)生收縮的張力,這種張力能夠充分地破壞污垢的結(jié)垢力,將污垢從設(shè)備涂層上剝離。對(duì)于易變形、粘性的污垢,干冰的清洗過(guò)程如同高壓水清洗一樣,當(dāng)干冰顆粒高速度撞擊設(shè)備表面時(shí),迅速利用張力將污垢頂開(kāi)。
例如,對(duì)于殘留在天然橡膠模塑操作系統(tǒng)中的那些柔軟且?guī)в袕椥缘臍堄辔锒裕捎酶杀逑床惶行?,因?yàn)楫?dāng)這些干冰顆粒被噴射到這類(lèi)殘余物上時(shí)會(huì)被彈回。另外,干冰噴射清洗只能清除掉眼睛能看到的那些殘余物。
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為什么說(shuō)干冰清洗是業(yè)內(nèi)的一匹黑馬
對(duì)設(shè)備的危害
傳統(tǒng)清洗設(shè)備在使用的過(guò)程中,對(duì)于設(shè)備本身是有一定的影響的,主要包含在清洗中的設(shè)備磨損、污染相對(duì)的清洗區(qū)域,但是干冰清洗就不會(huì),因?yàn)樗慕橘|(zhì)是無(wú)毒的二氧化碳,清洗過(guò)程中有利于環(huán)保。
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