湖北興恒業(yè)科技有限公司是以無機(jī)化工、有機(jī)化工、香精香料、食品添加劑、等精細(xì)化工的研發(fā)、生產(chǎn)、代理、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，歡迎來電咨詢。

食品添加劑可以方便食品加工，在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩(wěn)定和凝固劑等，可有利于食品的加工操作。例如，當(dāng)使用葡萄糖酸δ內(nèi)酯作為豆腐凝固劑時(shí)，可有利于豆腐生產(chǎn)的機(jī)械化和自動(dòng)化。

食品添加劑的作用合理使用

食品添加劑可以防止食品變質(zhì)，保持或增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)，改善或豐富食物的色，香，味等。

食品添加劑的安全用量

對(duì)健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質(zhì)量（mg）來表示，參照GB 2760-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

第三條　食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠。第四條　使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合下列要求：（一）不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品變質(zhì)（二）不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品本身或者加工過程中的質(zhì)量缺陷（三）不以摻雜、摻假、為目的而使用食品添加劑（四）不應(yīng)當(dāng)降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（五）在達(dá)到預(yù)期的效果下盡可能降低在食品中的用量（六）食品工業(yè)用加工助劑應(yīng)當(dāng)在制成后成品之前去除，有規(guī)定允許殘留量的除外。

第十三條　根據(jù)技術(shù)上必要性和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，將公告允許使用的食品添加劑的品種、使用范圍、用量按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的程序，制定、公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。第十四條　有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織對(duì)食品添加劑進(jìn)行重新評(píng)估：（一）科學(xué)研究結(jié)果或者有證據(jù)表明食品添加劑安全性可能存在問題的（二）不再具備技術(shù)上必要性的。對(duì)重新審查認(rèn)為不符合食品安全要求的，可以公告撤銷已批準(zhǔn)的食品添加劑品種或者修訂其使用范圍和用量。