山西大眾高級技工學(xué)校為您介紹：廚師工作禁忌

一：不隨地吐痰，不亂扔垃圾，工作區(qū)域干凈整潔衛(wèi)生。

二：著裝整潔，正確穿戴工作服工作帽，隨時維護個人衛(wèi)生

三：不浪費原料，生熟分開避免炒勺嘗口味

四：在廚房內(nèi)禁止吸煙。

職業(yè)等級：

作為一名廚師現(xiàn)代廚師，當(dāng)然要考取中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書。也就是廚師證（廚師證已于2011年4月取消，工種名稱現(xiàn)更改為中式烹調(diào)師。如有疑問可登陸國家職業(yè)資格工作網(wǎng)查詢工種。

中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級共分五個等級

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烹飪技術(shù)一直以來發(fā)展至今，已經(jīng)由原來的解決溫飽問題而演變?yōu)閭鹘y(tǒng)文化藝術(shù)，是一種運用復(fù)雜的技巧將食材合成食物的加工過程，是對各種各樣的食材的精心制作，讓其更加美觀、更加好看。

找到適合自己的教學(xué)機構(gòu)

市場上專業(yè)級的廚師技校以及培訓(xùn)機構(gòu)比較多，那么大家需要通過多方面的考察以及結(jié)合自己的實際情況找到更合適的廚師技校。不管是教學(xué)方式、教學(xué)配置還是價格方面更適合的廚師技校才能夠讓大家更從容地去學(xué)習(xí)。