【廣告】
廚師身體要求
俗話說:“老陰陽,少廚子?!睆N師工作是一種強度較大的勞動,要成為一名合格的廚師,從身體素質上講,首先要有健康的體質。廚師的工作很辛苦,不僅工作量大,而且較為繁重。無論是加工切配,還是臨灶烹調,都需要付出很大的體力。沒有健康的體質是承受不了的,再者,廚師還要具有較強的耐受力。廚師工作與普通工作不同,往往是上班在人前,下班在人后;做在人前,吃在人后。甚至有時業(yè)務忙起來,連一頓完整的飯都吃不上。2005年至今:從量體裁衣到五花八門隨著餐廳明檔的興起、明廚亮灶的推廣和網絡媒體的發(fā)達,有很多廚師開始從后廚走向前廳廚師服訂做,與食客面對面交流,或是面對鏡頭,講述自己的故事。加上還要經受爐前高溫、油煙的熏考等等。這種職業(yè)勞動的特點,要求廚師要有較強的耐受力。有人把這種耐受力形象的概括為“四得”,即飽得、餓得、熱得、冷得。第三,廚師還要反應敏捷,精力充沛。廚房工作一旦開始,就呈現出高度緊張的狀態(tài)。特別是業(yè)務量大的時候,尤其不同。當客點菜或訂購筵席之后,廚師就要立即做出反應,配菜烹調。此外,在生產過程中,有些菜需要急火烹制,如炒菜類。這些菜點往往要求
在很短的時間內完成一系列的操作程序,這就要求廚師具有敏捷的思維、熟練的動作和充沛的精力。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
在天氣炎熱的夏季,定制廚師工作服的時候一定要選擇合適的面料,除了要要考慮耐磨耐洗耐高溫等因素更要考慮面料的舒適透氣性。讓我們在炎熱的夏季為廚師定做一件適合它的廚師服吧,真耀是專業(yè)生產各行各業(yè)工作服的企業(yè),專業(yè)為定制工作服服務。
廚師工作在高溫的環(huán)境中,一件舒適的廚師服是必不可少的,酒店廚師工作服不僅僅可以提升酒店的外在形象,還可以凝聚全體員工對酒店的心,還可以在工作的時候為廚師起到保護的作用。廚師工作服基本上都是配套使用的,帽子和圍裙汗巾是必不可少的。