第五步是確定風(fēng)機(jī)的選型，對(duì)于風(fēng)機(jī)的性能要求，一般會(huì)要求絕緣等級(jí)至少達(dá)到H、F級(jí)，因?yàn)槠涔ぷ鳝h(huán)境高溫高濕，如果絕緣性不好很容易引發(fā)一系列事故；耐高溫要求達(dá)到100℃以上。循環(huán)風(fēng)的參考數(shù)值是平流風(fēng)速要求2米/秒、穿流風(fēng)速要求1米/秒，另外穿流式還需要考慮到風(fēng)壓的要求。2020新疆葡萄干燥烘干服務(wù)熱線。

      第六步是烘干房大小的設(shè)計(jì)、選材，烘房結(jié)構(gòu)尺寸的確定需要考慮以下幾個(gè)因素：物料每平方米攤放重量(kg)、單庫設(shè)計(jì)裝貨量(kg)、循環(huán)風(fēng)方式(平流、穿流)、單一托盤尺寸(mm)、托盤數(shù)量(個(gè))、烘車層數(shù)(層)、烘車數(shù)量(個(gè))、單一烘車占地面積(平方米)、主機(jī)安裝的尺寸、其他結(jié)構(gòu)性需求面積(夾層通風(fēng)道、轉(zhuǎn)角盲、燈下黑避讓區(qū))。烘干房選材一般采用聚氨酯板進(jìn)行搭建，地面鋪設(shè)一層鋼板。2020新疆葡萄干燥烘干服務(wù)熱線。

        傳統(tǒng)的烘干行業(yè)的能源主要以柴火，煤炭 ，電能為主要熱源。在環(huán)保抓得如此嚴(yán)峻的今天，柴火和煤炭肯定是不能再用了。用電一般商品更不適合，因?yàn)殡娰M(fèi)成本太高了。而空氣能烘干在目前是比較節(jié)能和環(huán)保的，而且烘干品質(zhì)效果更加好。2020新疆葡萄干燥烘干服務(wù)熱線。

       能量消耗在干燥中是一個(gè)十分重要的問題，若能提高干燥過程的能量利用率，每年可節(jié)約大量的能源。因此干燥過程的節(jié)能問題被人們所重視，目前，熱泵干燥主要是回收干燥廢氣中的潛熱，用于干燥過程。熱泵干燥技術(shù)就是基于這樣背景下發(fā)展起來的一種新型節(jié)能干燥技術(shù)。它利用熱泵除去從干燥室出來的濕空氣的水分，獲得大量潛熱后，對(duì)除濕后的空氣重新加熱。2020新疆葡萄干燥烘干服務(wù)熱線。

        有防止因缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松，增進(jìn)骨骼發(fā)育、健腦并預(yù)防老年癥、防止血管硬化，保護(hù)心臟，降低血液中膽固醇含量的作用，幾乎適合一切人食用。在福建、江西、廣西、廣東等地區(qū)，腐竹烘干的市場也很大，經(jīng)過市場調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)人們是用柴火熱氣干燥，衛(wèi)生很差，火候控制也不好，良品率不高、人工多。2020新疆葡萄干燥烘干服務(wù)熱線。

      后來改用鍋爐蒸汽供熱干燥，能耗太大不說，而且還要專門安排人加班看守鍋爐，有時(shí)供汽不足，也會(huì)讓腐竹的干燥效果不好。如容易變酸、容易碎裂，不環(huán)保，賣相不好。近年來，隨著腐竹生產(chǎn)技術(shù)和烘干技術(shù)的提升，使用南方熱科熱泵烘干機(jī)，不用燒煤、燒柴、不用鍋爐、蒸氣，只需少量的電能來驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃?，并且安全衛(wèi)生、環(huán)保無污染、無廢氣排放、運(yùn)行電費(fèi)超低，全自動(dòng)運(yùn)行工作時(shí)無需人員值守，是傳統(tǒng)腐竹干燥設(shè)備的換代產(chǎn)品，烘干過程智能系統(tǒng)準(zhǔn)確控制烘干溫濕度及烘干時(shí)間，嚴(yán)格按照烘干工藝進(jìn)行烘干，讓腐竹搖身一變，成為中干貨行列。2020新疆葡萄干燥烘干服務(wù)熱線。