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殺菌機的作用
既能起到殺菌效果,又能保證營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持產(chǎn)品原有的品質(zhì),達到對產(chǎn)品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻,并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期。
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紅外線瞬時超高溫殺菌機之所以受歡迎的原因
1、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
2、設(shè)備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味;
4、PID溫控系統(tǒng),殺菌溫度在記錄儀上實時連續(xù)記錄;
5、產(chǎn)品熱處理過程均勻,熱回收率高達70%;
6、管內(nèi)無任何接觸點,無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品不易粘附管內(nèi),且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染;
7、較長的持續(xù)運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本。
以上內(nèi)容由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供,希望對同行業(yè)的朋友有所幫助!
殺菌機的優(yōu)勢
殺菌機只有在合適的行業(yè)中才能讓它的優(yōu)勢發(fā)揮出來,它主要適用于牛奶、果汁等飲料的一些行業(yè)中,它的優(yōu)勢在其中也是較為明顯的,它能夠了能夠產(chǎn)品殺菌的同時還不會破壞產(chǎn)品原來的味道。
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