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發(fā)布時(shí)間:2020-07-20 07:10  










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喝葡萄酒對(duì)身體有什么壞處?

標(biāo)簽: 喝葡萄酒的壞處 瀏覽次數(shù):8218

一般來(lái)說(shuō),喝葡萄酒對(duì)人體的身體是有諸多保健益處的,只有當(dāng)飲用過(guò)量或者飲料不當(dāng)時(shí)才會(huì)對(duì)人體造成壞處:

1、葡萄酒中含有酒精,過(guò)多飲用葡萄酒會(huì)加臟的負(fù)擔(dān),對(duì)心臟、腦部、肝、胰臟都不好;

2、葡萄酒如果和食物搭配不當(dāng),會(huì)降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,比如咖啡、海藻、茶、、豬肝等與紅酒一起食用的話會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。


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盤點(diǎn)全球十大威士忌品牌(肇慶宏強(qiáng)酒廠威士忌加工,威士忌貼牌生產(chǎn),威士忌貼牌加工)

第三位

Johnnie Walker 尊尼獲加

Johnnie Walker尊尼獲加,十大洋酒-威士忌品牌,始于1820年,蘇格蘭威士忌典范,以酒質(zhì)享譽(yù)全球的專業(yè)威士忌。

1820年,年僅15歲的約翰·獲加(John Walker)開(kāi)始嘗試將調(diào)配和混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配之中,充滿蘇格蘭魅力的尊尼獲加威士忌就從Kilmarnock開(kāi)始了它經(jīng)典而不凡的傳奇。

尊尼獲加第三代傳人亞歷山大·獲加于1870年設(shè)計(jì)出了別樹(shù)一幟的傾斜商標(biāo)和方形酒瓶,至今仍在沿用。

尊尼獲加早在1920年就行銷全球120多個(gè)國(guó)家和地區(qū),成為比較早的全球性消費(fèi)品牌之一。並于1933年榮獲英皇喬治五世所頒發(fā)的皇室認(rèn)證徽章,成為英國(guó)皇室長(zhǎng)期御用的威士忌品牌。

尊尼獲加黑牌

2008年,尊尼獲加在‘向前邁步的紳士’標(biāo)志誕生一百周年之際,特別選擇尊尼獲加‘黑牌’威士忌,鑄就百年紀(jì)念版,其獨(dú)特的黑色玻璃瓶身,特別綴以真金打造的‘向前邁步的紳士’的經(jīng)典標(biāo)志,意義非凡。

尊尼獲加藍(lán)牌

尊尼獲加‘藍(lán)牌’威士忌OHNNIE WALKER BLUE LABEL ‘藍(lán)牌’是尊尼獲加系列的定級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方比較陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年的威士忌。酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,成為威士忌的鑒賞家之選。




蘇格蘭威士忌只在蘇格蘭釀制

  由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成

  少于木桶內(nèi)釀藏三年

  由麥芽或谷物所制,或兩者混合調(diào)制而成

  沒(méi)有人知道蘇格蘭人何時(shí)學(xué)會(huì)了制造威士忌的技術(shù),使其風(fēng)行全球,但傳說(shuō)這種制酒方式少已有一千五百年的悠久歷史?!柑K格蘭威士忌」一詞只能專用來(lái)形容于蘇格蘭蒸餾,并少已窖藏三年的威士忌酒。

  蘇格蘭威士忌有兩大類: 一、 麥芽威士忌,由大麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成。 二、 谷物威士忌,由大麥芽混合谷物發(fā)酵后,經(jīng)過(guò)蒸餾而成。而暢銷的蘇格蘭威士忌,則是混合麥芽和谷物威士忌而成的佳釀。

  現(xiàn)有的單純威士忌數(shù)以百計(jì),而且沒(méi)有一種是相同的,原因是釀制方法中有不少竅門,再加上不同的水質(zhì),當(dāng)?shù)氐臍夂?,蒸餾器的設(shè)計(jì)和蒸餾的技術(shù)等,均足以形成酒味的差異。所以如何把多種威士忌混合得恰到好處,卻不會(huì)突顯某一種單純威士忌的味道,實(shí)在是一種高深的藝術(shù)。另外,法國(guó)夏布利(Chablis)產(chǎn)區(qū)的霞多麗白葡萄酒也是搭配此類海鮮料理的不錯(cuò)選擇。

  當(dāng)不同的威士忌混合后,仍要等候它們「結(jié)合」一段時(shí)間方可入瓶?;旌细鞣N威士忌之目的是要產(chǎn)生高素質(zhì)的一貫酒質(zhì),芬芳?xì)馕兜靡猿掷m(xù)散發(fā)。

  剛蒸餾而成的新酒是無(wú)色無(wú)味的,而且不宜入口,必須經(jīng)數(shù)年窖藏,去其火性,方會(huì)純厚芳香。一些酒廠把曾載些厘酒的木桶盛載威士忌,遂使威士忌變得金黃,但另一些酒廠則使用橡木桶,因而酒色淡黃。威士忌需要經(jīng)過(guò)酒精濃度及色澤的試驗(yàn)才可入瓶。

  一八二零年,尊尼獲加在蘇格蘭的基爾馬諾克開(kāi)了一間雜貨店,并開(kāi)始兼售他嘗試調(diào)配的蘇格蘭威士忌,隨著鐵路交通日漸發(fā)達(dá),他精心調(diào)配的威士忌因而遠(yuǎn)近聞名,在海外市場(chǎng)異常暢銷。

  一九零八年,尊尼和他的孫兒委托了當(dāng)時(shí)一位畫家為這位公司創(chuàng)辦人繪畫素像。戴著紳士帽子、眼鏡、手中持杖、臉帶微笑的尊尼獲加肖像,便成為了全球度比較高的商標(biāo)之一。與此同時(shí),紅方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招紙,在今天享譽(yù)全球。

  只在蘇格蘭釀制;由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成;同時(shí),禁止添加山梨酸(SorbicAcid)和溶菌酶(Lysozyme)等物質(zhì),但是允許使用少量的二化硫(SulfurDioxide)。少于木桶內(nèi)釀藏三年;有麥芽或谷物所制,或兩者混合調(diào)制而成 在蘇格蘭出生的人被稱為蘇格蘭人(Scots),他們釀制的威士忌亦稱為蘇格蘭威士忌(Scotch),兩者會(huì)混淆。全世界再?zèng)]有其他國(guó)家能象蘇格蘭一般,與威士忌酒的關(guān)系那麼密切,亦沒(méi)有象蘇格蘭那麼多威士忌釀酒廠。

  蘇格蘭威士忌的飲用方法有多種,常見(jiàn)的是凈飲(不加水),或加冰及加水或蘇打水。蘇格蘭威士忌亦可在餐前飲用,以促進(jìn)食欲,或與三兩知己低斟淺嚼,其樂(lè)無(wú)窮。


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