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保存條件及保質(zhì)期:本公司的農(nóng)殘速測(cè)試劑穩(wěn)定性較好,可以常溫運(yùn)輸或郵寄,長期存放應(yīng)在4℃冰箱中,保質(zhì)期為12個(gè)月;室溫或常溫保存時(shí),保質(zhì)期為3~6個(gè)月。
蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)的重要性
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,市場(chǎng)出現(xiàn)了越來越多的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。怎樣保證這些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全成為人們?nèi)找龟P(guān)注的問題。而蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作能夠?qū)κ卟诉M(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行把關(guān),降低因?yàn)槭卟酥袣埩艮r(nóng)藥給人體帶來的危害,推動(dòng)健康飲食的發(fā)展。
說起白菜,很多人覺得如果白菜有農(nóng)殘,把外皮的葉子扔掉就可以了,其實(shí)并非如此。在白菜的生長周期過程中,至少要打兩種農(nóng)藥。一種要打在白菜的根部,避免地蛆吃白菜的根。如果不打這種農(nóng)藥,地蛆就會(huì)把白菜的根咬斷,那這個(gè)白菜就長不成了。
二種農(nóng)藥需要打在白菜的葉子上,是防止正常蟲害的。所以白菜也是容易出現(xiàn)農(nóng)藥殘留的蔬菜。
經(jīng)過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),白菜外層農(nóng)殘量為14.2%,而內(nèi)層農(nóng)殘量為13%。圓白菜外層農(nóng)殘兩為26.1%,圓白菜內(nèi)層農(nóng)殘量為25.3%。試驗(yàn)結(jié)果表明,白菜的內(nèi)層農(nóng)殘量不僅不比外表低,圓白菜竟然還出現(xiàn)內(nèi)層農(nóng)殘比外層高的現(xiàn)象。
“農(nóng)藥如果使用規(guī)范,是安全可控的。但是不少消費(fèi)者都認(rèn)為,有農(nóng)殘就等同于不安全,甚至故意去選擇‘蟲眼菜’。這其實(shí)是混淆了“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)殘超標(biāo)”的概念。
介紹,蔬菜使用農(nóng)藥很正常,全世界無一例外。只要嚴(yán)格執(zhí)行停藥期和嚴(yán)格用藥范圍,農(nóng)藥殘留是可以降解到安全標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的,而此時(shí)產(chǎn)品就是安全的。而農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn),通常是在實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,再放大百倍量、確定的安全標(biāo)準(zhǔn)。也就是說,即使出現(xiàn)了小概率的超標(biāo)事件,也不代表對(duì)人體有害。