果洛微波烘干箱

  微波的產(chǎn)生　

　     微波能通常由直流電或50Hz交流電通過一特殊的器件來獲得。可以產(chǎn)生微波的器件有許多種，但主要分為兩大類：半導(dǎo)體器件和電真空器件。電真空器件是利用電子在真空中運動來完成能量變換的器件，或稱之為電子管。在電真空器件中能產(chǎn)生大功率微波能量的有磁控管、多腔速調(diào)管、微波三、四極管、行波管等。在目前微波加熱領(lǐng)域特別是工業(yè)應(yīng)用中使用的主要是磁控管及速調(diào)管。

保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司        保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司 

     從手工制作茶葉到機器設(shè)備制作茶葉、從柴火燃燒加熱殺青到微波加熱殺青、再到微波茶葉烘干殺青機的普及，現(xiàn)代的微波干燥殺青技術(shù)逐步代替人工，科技的進步帶動不同領(lǐng)域的發(fā)展和創(chuàng)新。

      茶葉烘干殺青機依照干燥方式可以分為微波干燥、熱風(fēng)干燥、金屬傳導(dǎo)干燥和輻照干燥。不一樣的干燥方式由于傳熱、著熱方式、葉溫變動、蒸發(fā)速率等不同，進而形成差異品質(zhì)的茶葉。

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　   無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，干果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。味甘，性平。能補脾益胃，利咽，潤腸。無花果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質(zhì)的分解。所以，當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后，以無花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用。

　無花果微波殺菌設(shè)備的特點　

　1、干燥殺菌時間短、溫度低、均勻，使無花果的香味濃厚、色澤亮麗；　　

2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥和殺菌?！?

　3、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥可以使無花果膨化變大?！?

　4、節(jié)能環(huán)保。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，相比其他方式的烘干殺菌可節(jié)電30%以上。微波的生產(chǎn)條件只需要水電，簡單方便，不會產(chǎn)生污染?！?

　5、工藝先進、操作靈活簡單，設(shè)備的功率由0到額定功率可調(diào)，腔體內(nèi)微波強度，溫度可調(diào)，監(jiān)控系統(tǒng)隨時顯示墻體內(nèi)的溫度，物料進程等。只要2-3人即可完成無花果的烘干殺菌生產(chǎn)?！　?

    另外微波設(shè)備還可用于袋裝或瓶裝無花果的殺菌。微波的穿透性，可以穿透塑料袋或玻璃瓶進行殺菌，微波殺菌速度快，可批量生產(chǎn)，對包裝好的無花果微波殺菌后即可銷售，沒有二次污染。