小型工業(yè)微波滅菌烘箱

微波技術(shù)在加熱和干燥過程中具有許許多多的優(yōu)勢

      品質(zhì)優(yōu)

    微波加熱時不論物質(zhì)形狀，微波都能均勻滲透，使產(chǎn)品能得到均勻加熱，能在一定程度上確保產(chǎn)品不翹曲和開裂。使您能獲得更優(yōu)的產(chǎn)品品質(zhì)。     保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司

      節(jié)能

    含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，而金屬部分不吸收微波，除少量傳輸損耗外，幾乎無其它損耗，故熱效果好，節(jié)能。

      當(dāng)微波通過試樣時，極性分子隨微波頻率快速變換取向，2450MHz的微波，分子每秒鐘變換方向2.45×109次，分子來回轉(zhuǎn)動，與周圍分子相互碰撞摩擦，分子的總能量增加，使試樣溫度急劇上升。同時，試液中的帶電粒子（離子、水合離子等）在交變的電磁場中，受電場力的作用而來回遷移運(yùn)動，也會與臨近分子撞擊，使得試樣溫度升高。這種加熱方式與傳統(tǒng)的電爐加熱方式絕然不同。                                            保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司

小型工業(yè)微波滅菌烘箱

微波對肉制品殺菌的特點(diǎn):

1、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消菌效果。

2、殺菌效果好。由于微波具有穿透作用，對食品進(jìn)行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以殺菌、殺蟲均勻、。

3、操作、控制簡易。微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。

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