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羊頭液壓剪型號(hào)規(guī)格:FNS9P;用于豬羊上下左右蹄的光纖激光切割。重要特性:?jiǎn)问帜J?,液壓機(jī)驅(qū)動(dòng)器;不同尋常的槍式遙桿;液壓機(jī)驅(qū)動(dòng)器機(jī)器設(shè)備;型號(hào)規(guī)格:HPP12;輸入輪胎氣壓標(biāo)準(zhǔn):6巴技術(shù)參數(shù):張嘴規(guī)格型號(hào):90毫米;凈重:3.9kg;液壓機(jī):180巴附注包括:進(jìn)口彈簧平衡器;具體操作方法是:操作人員右手持刀,先將食管上部的羊皮挑開,然后找到食管和氣管一并拉出,用刀割斷氣管,但不要觸及食管,接著將食管和氣管剝離,然后將食管結(jié)扎起來。機(jī)油;5米塑料軟管羊蹄液壓剪型號(hào)規(guī)格:FNS9;用于豬羊上下左右蹄的光纖激光切割。重要特性:單手模式,液壓機(jī)驅(qū)動(dòng)器;操作速度為每1~2秒開閉一回液壓機(jī)驅(qū)動(dòng)器機(jī)器設(shè)備:型號(hào)規(guī)格:HPP12;輸入輪胎氣壓標(biāo)準(zhǔn):6巴技術(shù)參數(shù):張嘴規(guī)格型號(hào):90毫米;凈重:3.9kg;液壓機(jī):180巴附注包括:進(jìn)口彈簧平衡器;機(jī)油;5米塑料軟管
刺殺放血
目前比較普遍的放血的方法是頭頸放血法。
具體的操作流程是:
采用長細(xì)型的屠宰刀,消后,操作過程工作員摁住羊的下巴,沿著頭頸皮膚縱向劃開,挑斷動(dòng)脈和,傷口長12—20cm。
每開展一只羊的放血工作上后,要把尖刀立刻放回消毒箱進(jìn)行消菌,不能再度運(yùn)用同一把刀,避免交叉式空氣污染。排酸(1)、將修割、沖洗后的羊體進(jìn)排酸間進(jìn)行排酸,這是羊肉冷分割工藝的重要環(huán)節(jié)。
刺殺開展后,將羊頭部向下達(dá)低,排凈血液。
注意,便于防止血液臟污毛皮,瀝血的時(shí)間無須小于五分鐘。瀝出的血液順著市政排水管排出來屠宰車間。
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縮扎肛men
清洗肛men周邊將橡皮擦盤套在右臂上,將塑料袋反套在右臂上,右手把握住肛men并提到左手將肛men沿四周劃開并脫離,隨割隨提高,提升至10厘米上下。將塑料袋旋轉(zhuǎn)套上肛men
且橡皮擦盤扎住塑料袋,將結(jié)扎手術(shù)好的肛men送到深處。
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剝后腿皮
從跗關(guān)節(jié)下刀,刃口沿后腿里側(cè)中線往上挑破羊皮。速度可調(diào)青島特恩特機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)羊屠宰機(jī)械,宰殺流水線。沿后腿內(nèi)側(cè)線向上下兩邊脫離,從跗關(guān)節(jié)上邊至尾根處羊皮。
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去后蹄
從跗關(guān)節(jié)下刀,切斷聯(lián)接關(guān)節(jié)的結(jié)蹄、十字韌帶及皮和肉,割掉后蹄,放進(jìn)zhi定的器皿中。
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剝胸、腹部皮
用刀將羊胸腹部皮沿胸腔中線從挑到dang部。沿腹中線向上下兩邊剝掉胸腹部羊皮至肷窩止。