隔油池要求：

（1）隔油池必須同時具備收油和排泥措施。

（2）隔油池應(yīng)密閉或加活動蓋板，以防止油氣對環(huán)境的污染和火災(zāi)事故的發(fā)生，同時可以起到防雨和保溫的作用。

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(5)隔油池附近地區(qū)要有蒸汽管道接頭，以便接通臨時蒸汽撲滅火災(zāi)，或在冬季氣溫低時因污油凝固引起管道堵塞或池壁等處粘掛污油時清理管道或污油。

固定式集油管收油。（三）、對環(huán)境的危害油污染的危害主要表現(xiàn)在對生態(tài)系統(tǒng)、植物、土壤、水體的嚴重影響。固定式集油管設(shè)在隔油池的出水口附近，其中心線標高一般在設(shè)計水位以下60mm，距池頂高度要超過500mm。固定式集油管一般由直徑為300mm的鋼管制成，由蝸輪蝸桿作為傳動系統(tǒng)，既可順時針轉(zhuǎn)動也可以逆時針轉(zhuǎn)動，但轉(zhuǎn)動范圍要注意不超過40°。

1.3電氣專業(yè)

除簡易隔油器外，應(yīng)提供設(shè)備配套的三相五線制動力電源及普通照明。

1.4暖通專業(yè)

除簡易隔油池外，隔油設(shè)備設(shè)置場所宜設(shè)通風(fēng)換氣系統(tǒng)，換氣次數(shù)不小于15次/小時。

1.5給排水專業(yè)

（1）提供隔油設(shè)備進水管、出水管、通氣管、放空管、超越管與相應(yīng)管道系統(tǒng)的接駁。通氣管應(yīng)單獨接到室外。

（2）除簡易隔油器外，隔油設(shè)備進、出水管之間應(yīng)設(shè)超越管，分支管宜設(shè)在立管處。超越管應(yīng)設(shè)在閘閥，閘閥盡量靠近立管。

（3）隔油設(shè)備附近宜設(shè)置清洗用水龍頭及排水設(shè)施（地漏、地溝或集水坑）。

（4）除簡易隔油器外。為避免紊流情況的發(fā)生防止管道堵塞，隔油設(shè)備進水管的安裝需滿足一下要求：

A．豎向立管以2個45°彎頭，中間配以長度較小為250mm的短管，連接至隔油設(shè)備。

B．接至隔油設(shè)備的排水橫管長度不小于10倍的管道直徑。

C．隔油設(shè)備的進水橫管應(yīng)設(shè)有連續(xù)坡度，其坡度較小為1%。