提取的方法是：①水蒸氣蒸餾和水中蒸餾法，廣泛應(yīng)用于葉、莖、干、樹皮、籽和根等的提油，如薄荷、柏木、桂皮、香根、山蒼籽等。②壓榨、冷磨法，主要用于甜橙、檸檬、香檸檬等柑橘果類的提油。此法因不受熱，所得精油香氣新鮮?；瘖y品在加香時，除了選擇合適的香型外,還要考慮到所選用的香精對產(chǎn)品質(zhì)量及使用效果有無影響。③溶劑浸取法，主要用于鮮花、芳香植物樹脂、辛香料的加工。所用揮發(fā)性溶劑有乙醇等，視不同原料而選定。自鮮花浸取后的浸液，經(jīng)脫除溶劑后所得的物質(zhì)稱浸膏，如茉莉浸膏、白蘭浸膏等：若得自樹脂類則稱香樹脂,如防風(fēng)香樹脂、樹脂等；得自辛香料，則稱油樹脂，如辣椒油樹脂、芹菜籽油樹脂等。浸膏因含蠟質(zhì)較多，溶解性能較差，常用乙醇將醇溶性香成分提出，濾去不溶性的蠟質(zhì)，后減壓蒸去乙醇，而得到凈油。用液態(tài)丁烷、二氧化碳和超臨界流體萃取技術(shù)提取天然香料是較新的工藝，只應(yīng)用于少數(shù)香料植物。

我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

制作

香料的制作過程，對許多使用者來說，通常都是相當(dāng)陌生的，因此，對香料制作過程詳細的描寫也就相當(dāng)稀少。因應(yīng)不同的香料原料、不同的用途就會有各種制香方式，以下簡單列舉幾種在中國古載的香料制作方式。修制去除雜質(zhì)、水分或不堪使用的部分，尤其是像、零陵香之類香草，必須揀去枝梗雜草，整理成大小統(tǒng)一的枝葉，曝晾干燥，揉碎后再揚去塵土，而不可用水煎。雖有一些傳統(tǒng)的方法和技術(shù)仍然得到了采用，但那只是一些外圍的，形式上的保留，而香料的選擇、炮制、配伍、火候等最核心的內(nèi)容都被丟棄了。煮用器皿盛裝清水香材，用以去除異味、調(diào)整香材藥性。例如制作甲香時，要搭配酒或碳汁、泥漿水或胡麻膏煮過。炒必須將香材碾切成適當(dāng)大小，用小火慢炒，有時也會加入其他香料混合，炒到焦黃或是出煙，以去除香材本身具有的異味。如的腥氣。泡直接將香材放在鍋中用大火急炒香材，有時也會加入沙子一起拌炒，用來改變香材藥性。

修飾劑也稱變調(diào)劑。其作用是使香精變化格調(diào)，增添某種新的風(fēng)韻。用作修飾劑的香料香型與主香劑的香型不同。GC一O法有效地實現(xiàn)人機結(jié)合，較好地解決了化合物在色譜上響應(yīng)值較高卻對香氣貢獻少等問題。在配方中一般使用較少用量即可奏效的暗香成分。③頭香劑。頭香型也稱頂香劑。用作頭香劑的香料揮發(fā)性高，香氣擴散力強。其作用是使香精的香氣更加明快、透發(fā)，增加人們的初喜愛感。

行業(yè)發(fā)展需要政策支持一、理順香料香精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理體系，加大對標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)費的投入。首先對原有的標(biāo)準(zhǔn)和正處于制定或批準(zhǔn)階段的標(biāo)準(zhǔn)，明確管理部門和管理范圍，同時對需要移交的標(biāo)準(zhǔn)實施有效轉(zhuǎn)移。國際香精油會議是國際性專業(yè)會議，其活動內(nèi)容涉及香料植物的農(nóng)業(yè)與加工、精油成分分析和利用、合成香料以及貿(mào)易等多方面。其次要注重已有人員的培訓(xùn)，增強其業(yè)務(wù)能力培養(yǎng);還要吸引人才、留住人才，保證標(biāo)準(zhǔn)化工作的持續(xù)發(fā)展。二、建立和完善知識產(chǎn)權(quán)保護機制，對自主創(chuàng)新的企業(yè)和個人給予政策的支持和保護，尤其要建立健全新香料發(fā)現(xiàn)和使用的知識產(chǎn)權(quán)保護機制，提升企業(yè)自主創(chuàng)新的積極性。