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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等
廚師服面料還有抗靜電綢
廚師服面料還有抗靜電綢,采用進(jìn)口導(dǎo)電纖維、化纖為原料以先進(jìn)的科技工藝加工而成,適用石油、化工、電子、煤礦等導(dǎo)電行業(yè)。
面料采用滌綸長絲與棉紗交織,斜紋為面,布面既有化纖的抗皺、防起球(毛)之功效,背面又不失棉的舒適、吸濕透氣之特性。成份:滌綸纖維百分之五十五,棉百分之四十五。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。
廚師帽由來
據(jù)資料記載;18世紀(jì)末,法國巴黎一家大菜館有位頗有名氣的廚師,名叫安托萬·克萊姆。安托萬生性幽默。一天,他看到有位顧客頭上戴著一頂白色高帽子,覺得十分別致,就仿i制了一頂,并且讓自己的帽子比那位顧客的帽子更高。他戴上這頂帽子進(jìn)進(jìn)出出,引人注目,逗人發(fā)笑,一時顧客慕名紛至沓來。其他一些飯店、菜館的廚師們聽說后紛紛仿效,也都戴上了高頂?shù)拿弊右哉写?。學(xué)廚師有什么技巧學(xué)廚師同樣有廚師的專業(yè)課,例如有烹飪原料學(xué)、烹飪化學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、廚政管理、中國烹飪概論、烹飪工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝、快餐管理等。久而久之,白色的高帽子便成了廚師們的裝飾品。更有趣的是,有關(guān)部門還制訂了戴帽的標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)廚師技術(shù)水平的高低和廚師工齡的長短,分別規(guī)定廚師所戴帽子的高低,使人們一看帽子便知道這位廚師的烹任水平,帽子越高,手藝也就越高超。
90年代款式依然單一,無論是星級酒店、膏端食肆還是普通酒樓飯店,基本上只會用兩種款式:單排紐扣廚衣和雙排紐扣廚衣。
不過,廚師服開始分春夏短袖、秋冬長袖兩套服裝,真耀廚師服而且普通廚師和主管、老大的區(qū)分也更加明顯。
以粵菜為例,學(xué)徒、小弟(打荷、水臺、普通砧板、普通炒鍋、普通上什):單排白色紐扣。
拉鏈款
除了紐扣閉合外,拉鏈款也成了廚師服的選擇之一。真耀廚師服與紐扣廚師服相比,拉鏈款更加方便,可以隨時調(diào)整衣服的舒適度,也更加貼合廚師的身材,簡約又大氣。
定制款
當(dāng)網(wǎng)絡(luò)購物成了日常生活的一部分后,定制廚師服也變得十分方便了。
比如很多師傅都喜歡在廚師服上繡名字、繡logo、繡吉祥圖案、繡廣告語、真耀廚師服繡餐廳名,設(shè)計(jì)元素豐富,形成的風(fēng)格也各有不同,有的霸氣十足,有的簡約大氣,還有的膏端上檔次。