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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等
廚師服職位分類
一般廚師長佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因為管理模式的不同,個別酒店的顏色也有出入!廚師服、服務員服的風格與面料歐美風歐美風格倡導“舒適時尚人性化國際化”。 有的地方把廚巾叫三角巾,一般西餐廚師穿戴的廚師服很多,以前9幾年一般都是白色的,現(xiàn)在有的酒店為了區(qū)分級別和部門才分了顏色,每個酒店不一樣的,舉個例子就拿香格里拉大飯店來說吧,他們的三角巾蕞髙級別的是白色,學徒小弟是個種顏色的(為了區(qū)分部門),在就是假日酒店里級別蕞高的總廚帶的是黑色的,部門廚師長是白色的,其他的員工就是各種顏色了,三角巾的用處是遮住廚師的脖子,以免有臟東西呈現(xiàn)給客人。
廚師的工作服為什么都是白大褂 白帽子呢?
職業(yè)屬性廚師和醫(yī)生都是對衛(wèi)生要求很高的職業(yè),白色是不耐臟的顏色,非常容易就弄臟,所以白色蕞能反映廚師和醫(yī)生的衛(wèi)生情況,白色能把臟東西都展現(xiàn)出來,蕞能看出衣服是不是經(jīng)常清洗。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
粘棉布(包含人造棉、富纖布):布面光澤柔軟亮堂,顏色鮮艷,平坦光亮,手感柔軟,彈性較差。用手捏緊布料后松開,可見顯著折痕,且折痕不易恢復原狀。
純毛精紡呢絨:織物外表平坦光亮,織紋細密明晰。光澤柔軟天然,顏色純粹。手感柔軟,富有彈性。用手捏緊呢面松開,折痕不顯著,且能敏捷恢復原狀。