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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
廚師服選擇攻略
溫馨,觸手可得
我們都知道含棉量高的衣服穿戴愈加溫馨,除了含棉量高以外,回絕二手棉也是關鍵因素。棉質量好、含棉量高的廚師服不只有必然厚度,并且更透氣、更吸汗,即便長時間穿戴也能倍感輕松。這一點,自己的觸感騙不了人,選擇安心的品牌更是良方。
廚師的等級:在60年代前,廚師的等級很模糊,那時還沒有廚師長的叫法,而是稱之為大組長。這是蕞好的時代,網(wǎng)絡媒體發(fā)達,廚師也從美食制作的幕后走到臺前,甚至可以樹立個人品牌。60年代后,廚師才開始進行考試定級。廚師也分好多級別,每一個級別都有不同的證書,代表著廚師的身份和資歷。低級別的廚師是初級廚師,而從成都新東方烹飪學校學成畢業(yè)的一般都是中級廚師,也有廚師。在酒店、餐館廚師中,從、到中級都有,其中總廚師長1名,下設熱冷、面點、西餐8個正副廚師長。
現(xiàn)在不管是什么行業(yè)的員工都有屬于自己的工作服。廚師也不例外。
廚師工作服代表的是整個餐廳,體現(xiàn)的是整個餐廳的食品安全標準,廚師工作服體現(xiàn)的是廚師的精神面貌。通過廚師工作服可以很快的識別出廚師的級別。