隨著中央”八項規(guī)定“政策的執(zhí)行，導致煙酒行業(yè)的銷售額大大下降。主要原因是國家政府對于煙酒價格的限制，另外一個原因就是消費者的自身意識加強，逐漸明白煙酒對于人體的有害程度實在太大，因此也是從自身開始改變，盡量減少對于煙酒的消費，這也是導致煙酒銷售額下降的一個重要因素。

      對于企業(yè)來說一定要緊跟著國家的政策以及黨的指示，所生產的煙酒一定要符合國家的有關政策以及規(guī)定，只有這樣才符合社會的規(guī)定與需求。另外就是煙酒的質量問題，雖說煙酒會給人體帶來一定的危害，但是如果使用不合格的生產原料，將會使得消費者的身體受到更大的傷害。

      煙酒對于人體的傷害其實還是挺大的，但是可能由于各種原因而不能禁止煙酒的生產，因此作為煙酒企業(yè)一定要按照國家政府以及黨的要求和指示來生產自己的產品。只有這樣才能夠在很大程度上滿足用戶的需求，不會給消費者帶來更大的傷害。

    

       隨著社會的不斷進步與發(fā)展，人們的喝酒觀念也發(fā)生了很大的改變。以前我國都是以白酒這種烈性酒為主，但是這種酒的酒精度數(shù)特別高，會給人們的身體造成很大的影響，因此隨著人們消費觀念的改變，同時也是隨著洋葡萄酒不斷的進入到我國市場，現(xiàn)在洋葡萄酒成為了很多人新的選擇。

      不論是朋友聚會還是各種社交場合，洋葡萄酒都是非常適合的一種酒，因此受到了很大程度的使用與應用。酒代表了一種文化，可以這么說，每一種酒都代表著一種文化，因此飲用洋酒可以使我們感受到異域文化，感受世界各地不同的文化。這對于陶冶我們的情操也是非常有好處的。

      但是從去年開始，隨著政府政策的原因導致洋酒行業(yè)受到了一定程度的打擊，這對于我國的一些白酒生產企業(yè)還是有一定好處的，一方面降低了競爭。因此希望我國的白酒生產廠家能夠生產出更符合我國酒民口味的白酒。

中國自古有“酒是陳年好”之說；眾所周知，較其它酒類相比，高度的中國白酒（50度以上）是完全沒有保質期概念（任何一瓶高度白酒都不會保質期的標注），具有越陳越香的特點，時間越長陳年老酒價格更高，這也是定律性的問題（正謂美譽“能喝的古董”）；另外由于非窖藏酒，老瓶封裝的白酒在灌裝前已經過調制，因而完善了酒質和成份，非常穩(wěn)定。因此在儲藏方面相對窖藏酒更為簡單，僅在酒瓶封口處理光線、溫度、濕度方面控制好即可；無需地窖儲存，過于潮濕反而不好，因為瓶封裝的白酒瓶身附有印刷紙質標識，若過于潮濕反而會生霉腐爛影響品相。

名酒回收的過程中，鑒定名酒的品質好壞、優(yōu)劣程度、各方面的價值，是必不可少的一個步驟，那么名酒回收鑒定的方法有哪些呢？

名酒回收

1、檢查名酒外包裝瓶上有沒有衛(wèi)生檢驗檢疫章，一般的名酒，再回首的時候，都是能夠看到中文的這個標志的，沒有該標志的酒，則很有可能就是假酒。

　　2、辨別名酒回收時各個包裝上的字跡，也不用看內容，寫的好不好看，從字跡是否清晰這一點，就注意判別名酒的真假，名酒作為一種較為高的禮品與收藏品，其外部包裝都是比較精致的，斷不會使用字跡都不怎么清晰的包裝。

　　3、看酒的顏色，也是名酒回收過程中，辨別名酒好壞的重要方法，如干邑酒，顏色金黃而透亮，看起來就十分漂亮，大部分的名酒顏色都是透亮美麗的。

武漢名酒回收

   4、名酒的瓶蓋上，一般都會有配套的防偽標識，與瓶蓋基本上都是連為一體的，而假酒則大多都是通過膠黏的，分辨起來較為方便。因而這也是名酒回收時進行鑒別的一個好方法。特別是，真正的名酒，防偽的標志也較為精美，在不同的角度與光線的效果下，還能夠產生變換，假酒則看起來就較為粗劣。