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肉制品巴氏滅菌廠家的特點(diǎn):
1、節(jié)能:蒸汽管道采取直開口迅速升溫,巴中巴氏殺菌機(jī),箱體兩側(cè)和底部有保溫,頂部有蒸汽蓋板,以防止熱量外泄。
2、受熱均勻:蒸汽加熱系統(tǒng)分為多道支管打孔方式,蒸汽向下噴射至集水盤反射后均勻向上穿過(guò)物料使加熱均勻。
3、自動(dòng)溫控:采用溫度傳感器,巴氏殺菌機(jī),同時(shí)配有溫度控制儀,并有溫度顯示功能,使溫差不超過(guò)±2℃。
4、速度可調(diào):網(wǎng)帶采用變頻調(diào)速,蒸的時(shí)間20~60分鐘。
5、適用范圍廣:可以用于紅薯,土豆等的蒸制,也可用于玻璃瓶罐頭類的脫氣。肉制品巴氏滅菌廠家,肉制品巴氏滅菌廠家
肉制品巴氏滅菌廠家材質(zhì):
肉制品巴氏滅菌廠家設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
肉制品巴氏滅菌廠家設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙到操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
肉制品巴氏滅菌廠家設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),巴氏殺菌線設(shè)備,中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。3、采用自動(dòng)控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動(dòng)化流水線程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度底,金針菇殺菌機(jī)性能,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長(zhǎng)使用壽命。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
肉制品巴氏滅菌廠家適用范圍、特點(diǎn):
巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌,以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌,蔬菜的漂燙,殺青等。
主要特點(diǎn):不易結(jié)焦,工作時(shí)間長(zhǎng);PLC控制,操作簡(jiǎn)單正確;觸摸屏顯示,菌袋裝殺菌機(jī);自帶CIP清洗系統(tǒng),易于清洗;材質(zhì)可靠,承受壓力高;設(shè)備維護(hù)費(fèi)用低。量身定造,滿足不同客戶的個(gè)性化需要。肉制品巴氏滅菌廠家肉制品巴氏滅菌廠家
諸城中械機(jī)械生產(chǎn)的鮮奶巴氏殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì);
1、外壁采用聚氨酯保溫;
2、嚴(yán)實(shí)密封的罐體蓋可有效保護(hù)牛奶無(wú)菌;
3、三層罐體設(shè)計(jì)有效保證加熱和冷卻效率;;
5、罐體底部熱水電路循環(huán),防止干燒;
巴氏殺菌機(jī)應(yīng)用范圍
應(yīng)用領(lǐng)域:廣泛應(yīng)用于鮮奶酸奶、果汁、含乳飲料、中藥、生物制藥、豆制品、液態(tài)調(diào)味品等的物料的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與批量巴氏奶成品制作。肉制品巴氏滅菌廠家肉制品巴氏滅菌廠家