拌餡機上蓋及排料門的密封用硅膠條，操作方便，全自動拌餡機功能，可靠耐用。

整機采用不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。

電氣安全符合國家標準。

在真空狀態(tài)下，餡料攪拌均勻，全自動拌餡機，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質。

真空拌餡機是用于混料的必備設備，，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。

諸城中械機械生產的攪拌機是參照國際同類先進產品的特點，同時結合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。

物料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷并提取蛋白質，是改變產品品質的理想設備。

整機采用不銹鋼材料制成，可靠耐用，易于清洗，效果好，采用傾斜式出料，安全可靠。

采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，使物料達到好的效果，適合各種工藝要求。

斬拌機的特點：

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輸料斬成肉餡或肉泥，還可以將輸料、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。

我公司生產的斬拌機完全采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝先進、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小、斬切時間短，提高產品的彈性和品率。

適用范圍：肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、中餐店設備、西餐店設備

該機主要有機架、傳動部分、攪拌器及料筒部件等組成。是飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業(yè)單位、食品加工廠加工面條時攪拌面粉的設備，主要用于散裝物品的攪拌及混合。

該機料筒、拌面葉均采用不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹、不蝕、無害。