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羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家?jiàn)A層鍋設(shè)備介紹
諸城市雅辰機(jī)械羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家使用須知:1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家?jiàn)A層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家
蒸煮多功能夾層鍋加熱形式羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家
蒸煮多功能羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家?jiàn)A層鍋加熱形式
加熱形式采用蒸汽(夾套內(nèi)通入一定壓力的蒸汽)、燃?xì)猓ㄒ夯瘹饣蛱烊籷i)、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
1、電磁加熱的優(yōu)勢(shì)升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無(wú)污染。
2、電加熱導(dǎo)熱油的鍋體保溫時(shí)間長(zhǎng),熱量利用率高,適合連續(xù)作業(yè)。
3、有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本,環(huán)保節(jié)能。
4、沒(méi)有鍋爐,用電成本又較高,可以選擇燃?xì)饧訜?,天然qi或液化氣均可。
定制說(shuō)明
(1)價(jià)格問(wèn)題:本公司設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同 價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)!3)當(dāng)導(dǎo)熱油開(kāi)始加熱時(shí)要把進(jìn)油油壺裝置拆下,并打開(kāi)排氣球閥,加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥,搖動(dòng)手柄翻鍋倒料即可。 (2)設(shè)備問(wèn)題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨! (3)設(shè)備圖片:圖片均100%實(shí)物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差,請(qǐng)諒解 (4)設(shè)備屬性:下單之前或者購(gòu)買(mǎi)之前請(qǐng)咨詢您需要的商品型號(hào)、規(guī)格尺寸等,以便確認(rèn)你滿意的設(shè)備、方便您購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品應(yīng)有的保障
梨汁膏熬制夾層鍋用途特性
梨汁膏熬制夾層鍋1.用途:不銹鋼蒸汽夾層鍋,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等產(chǎn)品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。 2.特性:本鍋設(shè)計(jì)壓力為0.098Mpa出廠試驗(yàn)壓力0.3Mpa,有一定壓力的蒸汽為熱源、具有受熱面積達(dá)、熱、加熱均勻、液體沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制,質(zhì)量控制和檢測(cè)都符合企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi)。 3.本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸、耐堿、無(wú)腐蝕性的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家設(shè)備介紹
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)外鍋體全304不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:25r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
食堂炒菜電加熱鍋設(shè)備特點(diǎn)
食堂炒菜電加熱鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、自動(dòng)控制溫度,自動(dòng)設(shè)定時(shí)間。
2、導(dǎo)熱介質(zhì):320號(hào)導(dǎo)熱油
3、300L不銹鋼鍋體一般為壁厚3毫米
4、電熱管為無(wú)縫不銹鋼管組成,功率24千瓦
羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家維護(hù)保養(yǎng):
1、接電、加注導(dǎo)熱油:
2、將鍋刷洗干凈,投入物料,應(yīng)先注入導(dǎo)熱油,接通電源,待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí),關(guān)閉電源??赊D(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)行卸料。至此,即完成一次作業(yè)。
3、每進(jìn)行一次作業(yè),應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量,以免造成干燒,損壞設(shè)備。
4、為保證導(dǎo)熱油的清潔,應(yīng)每隔3個(gè)月更換一次。
5、為保持羊肉導(dǎo)熱油鹵煮鍋廠家清潔,每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
6、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位潤(rùn)滑是否良好,應(yīng)將油杯中注滿潤(rùn)滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤(rùn)滑脂。