手動(dòng)灌腸機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

立式設(shè)計(jì)，全不銹鋼制造，使用壽命長，全新齒輪傳動(dòng)系統(tǒng)，易于操作，用戶可以快速地卸下活塞并輕松進(jìn)行填充。材料足1.5厚非常厚實(shí)而且超耐用，同時(shí)易于清潔的4種透明灌腸管，可以灌裝4種不同規(guī)格的香腸。而方便調(diào)節(jié)上下兩級(jí)的變速裝置，也適用于家庭、飯店制作香腸。灌腸機(jī)國內(nèi)市場(chǎng)分析：伴隨著肉類食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，肉類深加工的比例在不斷增加，新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn)，這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。諸城市瑞恒食品機(jī)械廠，歡迎大家來電咨詢！

應(yīng)用范圍：  

在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，有效地防止脂肪氧化，避免蛋白質(zhì)水解，減少細(xì) 菌存活量，有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。 

該機(jī)可帶方便快捷的自動(dòng)扭結(jié)裝置，可自動(dòng)扭結(jié)天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等，灌裝速度0-500time/min，配上定長分配器可實(shí)現(xiàn)超高速定長扭結(jié)。 

定量范圍從5g-99999g，正常糜狀產(chǎn)品誤差不超過±2g(400g)、正常塊狀產(chǎn)品不超過±5g(400g)。  

可與雙卡機(jī)聯(lián)機(jī)，完成灌裝-打卡自動(dòng)化生產(chǎn)。 

關(guān)鍵零部件采用進(jìn)口材料經(jīng)加工中心制造，確保機(jī)器制造精度。泵體、葉輪、葉片采用特殊熱處理工藝，光潔度高，耐磨性好，確保定量精度，且便于清洗。

電機(jī)、減速機(jī)、真空泵、電器元件全部采用進(jìn)口產(chǎn)品，真空度可達(dá)-0.1Mpa。

可加配高速定長控制器及自動(dòng)掛腸機(jī)。 

整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，新穎的外觀設(shè)計(jì)和處理工藝使產(chǎn)品具有非常美觀的外形。

灌腸機(jī)發(fā)展重點(diǎn)

　　我國的肉類加工業(yè)正在迅速發(fā)展，對(duì)于與其配套的肉類加工設(shè)備來說就帶來了一個(gè)非常好的商機(jī)。如何發(fā)展，各企業(yè)應(yīng)制定目標(biāo)，量體裁衣，根據(jù)自身特點(diǎn)，發(fā)揮自身特長。

　　盡管各肉類加工機(jī)械制造廠的開發(fā)能力、技術(shù)水平、加工設(shè)備等相差較大，但發(fā)展是硬道理。我們認(rèn)為以下幾點(diǎn)是行業(yè)發(fā)展所必須遵循的：

　　1、根據(jù)自身企業(yè)的特點(diǎn)，研發(fā)符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，加大研發(fā)投入。

　　2、注重產(chǎn)品質(zhì)量，提高企業(yè)的信譽(yù)，將產(chǎn)品打出品牌。

　　3、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，合作開發(fā)或生產(chǎn)技術(shù)含量高的產(chǎn)品。

　　4、同行業(yè)互相協(xié)作和支持，以求共同發(fā)展。

　　5、注重人性化設(shè)計(jì)及環(huán)保、節(jié)能等新技術(shù)的應(yīng)用。

　　6、產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生（HACCP）及安全要求。

灌腸機(jī)燒烤腸采用斬拌技術(shù)，使產(chǎn)品在煎炸過程中腸體受熱膨脹，產(chǎn)品鮮脆可口。加入隆泰香精后更是突出五香昧和燒烤味，LTF 86801B豬肉香精注重頭香，加熱時(shí)產(chǎn)生紅燒肉香氣，LTF 86205豬肉香精注重口感和留香，食用后I；3感鮮美，回昧悠長。肉昧增香粉突出燒烤風(fēng)味。香辛料粉加熱時(shí)也會(huì)烘托出燒烤風(fēng)味，后期的沾撒香料，又賦予了更自然的燒烤腸風(fēng)味。制作方法：香腸的主要原料：豬肉為農(nóng)家自喂養(yǎng)的瘦肉型豬的后臀肉。