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什么是切丁機(jī)?
提到切丁機(jī)大家都不陌生,它是一種機(jī)器,適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀的機(jī)器總稱。
我公司生產(chǎn)多款切丁機(jī),用戶可根據(jù)產(chǎn)品切割來自由選擇,有冷鮮肉切丁機(jī)、大型凍肉切丁機(jī)、還有蔬菜切丁機(jī),切割尺寸可根據(jù)用戶要求來加工定制,方便用戶的實(shí)際生產(chǎn)。
豬肉切丁機(jī)廠家
切丁機(jī)的材質(zhì)特點(diǎn)
切丁機(jī)整體采用不銹鋼材料加工制作,防護(hù)性能好,切割零件拆卸簡(jiǎn)單,易于清洗;切割厚度可通過液壓自行調(diào)整,以滿足不同厚度的需要;預(yù)壓力設(shè)計(jì),切出肉塊的均勻。
豬肉切丁機(jī)廠家
切丁機(jī)可將鮮肉類、微凍肉、禽類等食材切割成片、條、塊狀。適用于肉粒加工廠、中央廚房、大型食堂等企業(yè)使用。此設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),可適應(yīng)-5℃至常溫肉類等固體物料的正常切割。
切丁機(jī)的組成部分
該切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,工作,切割的肉丁規(guī)格小3mm,大40mm,采用液壓控制,切出物料外型整齊,是肉食品加工中不可缺少的設(shè)備。
切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的轉(zhuǎn)換。
豬肉切丁機(jī)廠家
?大型凍肉切丁機(jī)的適用范圍
大型凍肉切丁機(jī)的適用范圍:
大型凍肉切丁機(jī)可將凍肉(脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,豬瘦肉可切低至零下8度)切成片、條、丁。切好的產(chǎn)品由于仍然在冷凍狀態(tài),方便后續(xù)的包裝和配送。
豬肉切丁機(jī)廠家
豬肉切丁機(jī)廠家大型凍肉切丁機(jī)外形美觀,切割速度快,不需要擺放物料,只需要將物料從投料口投放即可,節(jié)省了人工,加工不同尺寸的產(chǎn)品可以通過更換刀具實(shí)現(xiàn),提高了設(shè)備養(yǎng)護(hù)成本。