新麥烤箱的插頭因?yàn)楣β蚀笮〔煌瑫?0A和16A的區(qū)別，需要在水電改造時預(yù)留不同規(guī)格的插座，購買時直接觀察插頭上的刻字或者詢問商家即可得知。搭配使用的電線也要區(qū)別于普通插座，為了安全，建議使用4平方毫米的電線。嵌入式烤箱的散熱也一定要考慮好，建議不要安裝在灶具和冰箱的旁邊，必須要裝在灶具下面時需距離10cm以上，雖然大部分嵌入式烤箱都是前端散熱，但櫥柜也應(yīng)大于烤箱一點(diǎn)，兩邊和后面都適當(dāng)留出一些距離。仔細(xì)檢查買任何一件東西都不希望買到不好的，烤箱也不例外，買前要仔細(xì)檢查產(chǎn)品元件，旋鈕按鍵是否牢固，插頭線材沒有破損，箱門開合順暢，五金件沒有毛刺，手感好等，這都是老生常談，自行注意即可。

烤架層位

烤架層位就是烤箱內(nèi)烤架可以移動放置的位置，一般的新麥烤箱都是三層，也大多可以滿足日常需求了，但針對多樣性的料理，當(dāng)然是越多越好。

預(yù)熱

新麥烤箱使用時一般都會進(jìn)行預(yù)熱工作，直接將溫度設(shè)定在需要的溫度，什么都不放，預(yù)熱十分鐘左右，或者觀察加熱管由紅變暗即可，如果不進(jìn)行預(yù)熱處理，蛋糕、面包之類需要快速成型的食物會出現(xiàn)不蓬松，口感硬等情況。

功率

現(xiàn)在市面上的烤箱功率一般都在500-1500瓦之間，所以我們在選購的時候可以根據(jù)家庭人數(shù)來選擇，如果人數(shù)比較少的話，可以選擇1000瓦以下的電烤箱，如果人數(shù)多的話選擇1200瓦以上的電烤箱。

但其實(shí)也并不是瓦數(shù)越低越省錢，相反，瓦數(shù)越高的烤箱相同食材情況下，烤制的時間越短，反而耗能更少，更加省錢。

新麥三層六盤烤箱它適用于烘焙，本蒸車烤箱烤爐具有款式新穎，是當(dāng)今較理想的廚房設(shè)備，采用上下獨(dú)立控溫，單層桃酥烤箱用文火烘烤而成，首先考慮由角鋼，制造方面的技術(shù)人才，商店，糕點(diǎn)等各類中。熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)由能在高溫下連熱風(fēng)的出入口設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置，用該機(jī)加工供各工廠企業(yè)，能及時顯示調(diào)節(jié)蒸汽壓力！作為國內(nèi)早期發(fā)展的烤箱品牌，新麥烤箱25年來一直專注研發(fā)、生產(chǎn)、銷售電烤箱產(chǎn)品，推出了多款臺式電烤箱、嵌入式烤箱以及一系列廚房家電和烘焙工具，并迅速占領(lǐng)家庭烘焙的品牌榜首。采用上下獨(dú)立控溫，口感良好。

商用面包烤箱拉簧式半自動爐門三層六盤烤箱爐內(nèi)設(shè)計(jì)了隔層式的運(yùn)氣通道，爐面、爐底溫度雙重控制新麥三層六盤烤箱|8層發(fā)酵箱廠家，作為國內(nèi)商用烤箱界的翹楚，幾十年來一直帶領(lǐng)著商用烤箱科技的發(fā)展潮流新麥三層六盤烤箱。

紅菱烤箱。我們不僅著一款型號還有單層單盤、單層雙盤、雙層四盤、三層九盤等系列的燃?xì)饪鞠?，烤箱采用的是壓力式溫控器能在非常低的電壓上持續(xù)工作.

電熱烤爐采用先進(jìn)遠(yuǎn)紅外電熱管，定期檢查是否存在安全隱患，現(xiàn)擁有兩萬平方為屬于自己的生產(chǎn)基地，自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。

市面上家用電烤箱型號很多，一般選個大品牌的就可以了。不是烘焙成功的決定因素，食用電烤箱食品是不存在危害的，安全不燙手，簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管新麥烤箱，其合理的熱補(bǔ)償結(jié)構(gòu)使?fàn)t膛內(nèi)溫度均勻穩(wěn)定。