無(wú)水乙醇危險(xiǎn)性概述

健康危害：

該品為1神經(jīng)系統(tǒng)。首先引起興奮，隨后抑制。急性：急性多發(fā)生于口服。一般可分為興奮、催1眠、麻1醉、窒息四階段?；颊哌M(jìn)入第三或第四階段，出現(xiàn)意識(shí)喪失、瞳孔擴(kuò)大、呼吸不規(guī)律、休1克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。慢性影響：在生產(chǎn)中長(zhǎng)期接觸高濃度該品可引起鼻、眼、粘膜刺激癥狀，以及頭1痛、頭暈、疲乏、易激動(dòng)、震顫、惡心等?！景l(fā)酵法】將富含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品如谷類、薯類等或野生植物果實(shí)經(jīng)水洗、粉碎后，進(jìn)行加壓蒸煮，使淀粉糊化，再加入適量的水，冷卻至60℃左右加入淀粉酶，使淀粉依次水解為麥芽糖和葡萄糖。長(zhǎng)期酗酒可引起多發(fā)性神1經(jīng)病、慢性胃1炎、脂肪1肝、肝1硬化、心肌損害等。皮膚長(zhǎng)期接觸可引起干燥、脫屑、皸裂和皮炎。燃爆危險(xiǎn)：該品，具刺激性。

無(wú)水乙醇常用作溶劑，分析鎳、鉀、鎂及脂肪的酸價(jià)、萃取劑、脫水劑、化學(xué)試劑、化學(xué)原料、防腐劑、消毒、燃料、等用途。無(wú)水乙醇還被稱為乙醇家族中的學(xué)霸。還可用在實(shí)驗(yàn)室提取葉綠素、核酸等。在生活中，我們可以用它拭擦家用電器中的不能見(jiàn)水的部件。

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          工業(yè)上制無(wú)水乙醇是在普通乙醇中加入一定量的苯，先通過(guò)蒸出乙醇苯一水三元共沸混合物除去水，再通過(guò)蒸出乙醇一苯二元共沸混合物除去多余的苯，剩下的為無(wú)水乙醇。

           通常工業(yè)用的95.5%的乙醇不能直 接用蒸餾法制取無(wú)水乙醇，因95.5%乙醇和4.5%的水形成恒沸點(diǎn)混合物。要把水除去，步是加入氧化鈣（生石灰）煮沸回流，使乙醇中的水與生石灰作 用生成氫氧化鈣，然后再將無(wú)水乙醇蒸出。這樣得到無(wú)水乙醇，純度1高越99.5%。用96%的工業(yè)酒精制取無(wú)水乙醇時(shí)不能加入無(wú)水CuSO4再過(guò)濾,因?yàn)榱蛩徙~吸水能力太差,而且太貴,性價(jià)比低,一般只用作監(jiān)測(cè)水分的指示劑實(shí)驗(yàn)室制備無(wú)水酒精時(shí),在95。純度更高的無(wú)水乙醇可用金屬鎂或進(jìn)行處理在250ml的圓底燒瓶中，放置0.6g干燥純凈的鎂條，10ml99.5%乙醇，裝上回流冷凝管，并在冷凝管上附加一只無(wú)水氯化鈣干燥管。

在沸水浴或用火直接加熱使達(dá)微沸，移去熱源，立刻加入幾粒碘片（此時(shí)注意不要振蕩），頃刻即在碘粒附近發(fā)生作用，后可以達(dá)到相當(dāng)劇烈的程度。有時(shí)作用太慢則需要加熱，如果在加碘后，作用仍不開(kāi)始，則可再加入數(shù)粒碘（一般的將，乙醇與鎂作用是緩慢的，如所用乙醇含水量超過(guò)0.5%則作用尤其困難）。待全部鎂已經(jīng)作用完畢后，加入100ml99.5%乙醇和幾粒沸石?；亓?h，蒸餾，產(chǎn)物收存于玻璃瓶中，用一橡皮塞或磨口塞塞住。用制取。在250ml圓底燒瓶中，放置2g和100ml純度至少為99.5%的乙醇，加入幾粒沸石。加熱回流300min后，加入4g鄰苯二甲酸二乙脂，再回流10min?；颊哌M(jìn)入第三或第四階段，出現(xiàn)意識(shí)喪失、瞳孔擴(kuò)大、呼吸不規(guī)律、休1克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。取下冷凝管改成蒸餾裝置，按收集無(wú)水乙醇的要求進(jìn)行蒸餾。產(chǎn)品儲(chǔ)于帶有磨口塞或橡皮塞的容器中。檢驗(yàn)乙醇是否有水分，常用的方法是：取一支干燥試管，加入制得的絕1對(duì)乙醇1mL，隨即加入少量無(wú)水1硫酸銅粉末。如乙醇中含水分，則無(wú)水1硫酸銅變?yōu)樗{(lán)色硫酸銅。

乙醇的物理性質(zhì)主要與其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關(guān)。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏性大，也不及相近相對(duì)分子質(zhì)量的有機(jī)化合物較性大。

工業(yè)無(wú)水乙醇廠家乙醇不是酸（一般意義上的酸，它不能使酸堿指示劑變色，也不具有酸的通性），乙醇溶液中含有較化的氧氫鍵，電離時(shí)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子（氫離子）。乙醇具有還原性，可以被氧化（催化氧化）成為甚至進(jìn)一步被氧化為。