產(chǎn)生抑菌物質(zhì)枯草芽孢

產(chǎn)生抑菌物質(zhì)

枯草芽孢菌落 圖片來(lái)源：小木蟲(chóng)

枯草芽孢在生長(zhǎng)過(guò)程中能產(chǎn)生多種具有抑菌、溶菌作用的物質(zhì)，如枯草菌素、有機(jī)酸、蛋白等等，這些物質(zhì)可以抑制病原菌的生長(zhǎng)和繁殖，甚至破壞細(xì)菌結(jié)構(gòu)，病原菌。因此，枯草芽孢對(duì)于重茬病、根腐病、灰霉病等疾病防治效果很好。

殺菌作用：枯草芽孢在作物根表、根內(nèi)、莖部、葉部等部位定殖和繁殖過(guò)程中，能產(chǎn)生脂肽類和蛋白類等殺菌物質(zhì)，從而作物病原菌，達(dá)到防病效果。

枯草芽孢簡(jiǎn)介

　　枯草芽孢（Bacillaceae）編號(hào)為Strain Number ACCC 11060，是芽孢屬的一種。單個(gè)細(xì)胞0.7～0.8×2～3微米，著色均勻。無(wú)莢膜，周生鞭毛，能運(yùn)動(dòng)。一般要保持地溫在15℃施用，低于5℃不能發(fā)酵繁殖，高于35℃可能會(huì)被燒死。革蘭氏陽(yáng)性菌，芽孢0.6～0.9×1.0～1.5微米，橢圓到柱狀，位于菌體中央或稍偏，芽孢形成后菌體不膨大。菌落表面粗糙不透明，污白色或微黃色，在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)時(shí)，常形成皺醭，需氧菌。可利用蛋白質(zhì)、多種糖及淀粉，分解色氨酸形成[1]。

枯草芽孢桿菌可以在動(dòng)物腸道內(nèi)出芽生長(zhǎng)

枯草芽孢桿菌可以在動(dòng)物腸道內(nèi)出芽生長(zhǎng)，產(chǎn)生多種酶類物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用，在防治疾病方面也有著良好的效果。研究表明，枯草芽孢桿菌能產(chǎn)生胞外酶，如蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶、植酸酶和脂肪酶等，這些酶能夠水解植物飼料細(xì)胞的細(xì)胞壁，使細(xì)胞里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放出來(lái)，并能消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，減少抗?fàn)I養(yǎng)因子對(duì)動(dòng)物消化利用的障礙。2、地衣芽胞桿菌地衣芽胞桿菌施入土壤后，迅速繁殖成優(yōu)勢(shì)菌落，控制根系營(yíng)養(yǎng)和資源，抑制土壤中病原菌的繁殖和對(duì)植物根部的侵襲，殺滅有害菌，提高作物抗逆性。在國(guó)內(nèi)，枯草芽孢桿菌被人體攝入，可以緩解腹瀉和建立健康的腸道微生物群。