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臥式殺菌鍋|不銹鋼殺菌鍋|高溫殺菌鍋|殺菌鍋批發(fā)|殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域,殺菌鍋質(zhì)量好壞直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量甚至使用者的生命,所以挑選設(shè)備時(shí)要謹(jǐn)慎!
半自動(dòng)雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋是我公司在借簽單鍋和雙鍋的基礎(chǔ)上,成功研制的一種節(jié)能、節(jié)水、節(jié)時(shí)的新型殺菌設(shè)備。其主要控制電器采用國際上先進(jìn)的德國西門子電器、德國寶德閥門及進(jìn)口溫度、壓力一體化變送器,使設(shè)備在工作時(shí)達(dá)到了更好的運(yùn)行效果。通過多年客戶使用的反饋情況,其性能明顯優(yōu)于其他殺菌設(shè)備,即能節(jié)省能源,縮短了被殺菌物體在殺菌鍋內(nèi)的時(shí)間,充分利用鍋內(nèi)循環(huán)熱水,使殺菌鍋內(nèi)溫度均勻一致,使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)定的保質(zhì)期,從而保證了產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)不被破壞。
二 技術(shù)特點(diǎn):
1、雙鍋交叉使用,節(jié)省時(shí)間,節(jié)約蒸汽能源,提高工作效率。
2、升溫速度快,鍋內(nèi)溫度均勻,殺菌徹底,達(dá)到產(chǎn)品保質(zhì)期。
3、設(shè)計(jì)電器半自動(dòng)控制、停電時(shí)可人工操作,確保整個(gè)殺菌過程順利進(jìn)行。
4、采用先進(jìn)的德國西門子電器,控制溫度、殺菌時(shí)間和鍋內(nèi)壓力。
5、選用合理的進(jìn)口閥門及進(jìn)口原件,使整個(gè)操作過程簡單、方便。
6、安裝安全連鎖報(bào)警裝置及雙鍋開門互鎖裝置。
臥式殺菌鍋適用于易拉瓶、肉食品、飲料、藥品等做高溫滅菌后作抽真空試驗(yàn)和檢測之用。該殺菌鍋是利用壓縮空氣做反壓力的圓簡體殺菌、物料灌裝品在鍋內(nèi)滅菌后可以迅速冷卻并壓縮空氣作反壓力,防止了玻璃瓶子爆裂、跳蓋及松動(dòng)等現(xiàn)象。
臥式殺菌鍋為我公司主要設(shè)計(jì)產(chǎn)品之一,各種技術(shù)參數(shù)根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì),本著互惠互利的原則,堅(jiān)持以誠信為本,保質(zhì)保量,歡迎各界同仁前來考察洽談或來電咨詢!
殺菌過程的注意事項(xiàng):在殺菌過程中,應(yīng)注意最初排氣,進(jìn)而泄氣,使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計(jì)精度等級均為1.5級,公差允許內(nèi)的差異是正常的。
無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正,以后每年核正一次,凡柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。