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水果醬雙層水浴殺菌鍋生產(chǎn)廠家
水果醬雙層水浴殺菌鍋,廠里現(xiàn)貨齊全,歡迎咨詢選購
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的保溫,達(dá)到完全殺掉細(xì)菌的目的,可適用密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌,廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)等領(lǐng)域!
水果醬雙層水浴殺菌鍋生產(chǎn)廠家
水果醬雙層水浴殺菌鍋生產(chǎn)廠家
殺菌鍋特點
產(chǎn)品特點:
1.自動化程度高
2.純凈水殺菌
3.間接加熱和冷卻,沒有二次污染
4.適合各種不同的包裝物
5.完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6.控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口
7.殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
適用范圍:
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
食品行業(yè)廣泛應(yīng)用的殺菌鍋技術(shù)優(yōu)勢
1. 殺菌鍋滅菌時,為使鍋內(nèi)溫度均勻,采用進(jìn)口的技術(shù),可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán)。本設(shè)備并配有純凈水儲水罐,帶有降溫快速換熱器,處理完畢后可以回收,重復(fù)使用熱量!熱水!節(jié)能!更可以通過換熱器快速降溫,確保食品營養(yǎng),色澤,口感的好的狀態(tài)。
2.采用世界上進(jìn)口電器、PLC控制軟件,可隨時打印和儲存時間、溫度、壓力曲線圖,使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查。
3.為用戶免費進(jìn)行鍋內(nèi)熱分布測試及F值測量,使每鍋產(chǎn)品殺菌數(shù)據(jù)都在合理的數(shù)據(jù)下進(jìn)行。
4.選用進(jìn)口的原子電器件和自動閥門,使整個操作過程都在電腦的編程下一鍵式操作。
5.電腦可設(shè)計雙峰階段階梯式處理,使鍋內(nèi)的壓力和溫度保持一致,采用逐步浸透的階段式升溫方式,從而確保食品的內(nèi)餐顏色一致,口味一致,營養(yǎng)不變。
6.殺菌鍋與電腦連接線使用插頭,才做起來更加準(zhǔn)確、方便、快捷。
7.電腦程序編程,是公司工程師自行開發(fā)設(shè)計的,這樣更有利于為客戶隨時編程和搞好售后服務(wù)工作。
水果醬雙層水浴殺菌鍋生產(chǎn)廠家