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多功能鼓泡清洗機加工廠家多功能鼓泡清洗機加工廠家三、去蟲去雜裝置:
采用獨特的結(jié)構(gòu),對物料中的碎片、蟲子等雜物進(jìn)行過濾去除,物料從該機構(gòu)下方通過,雜物通過網(wǎng)帶從溢水口中流出;去雜效果明顯,解決了物料中碎片、蟲子難以去除的難題。
四、氣泡發(fā)生機構(gòu):
采用旋渦式充氣增氧機,壓力高、風(fēng)量大、氣流緩沖設(shè)計、噪音更低;無滑潤設(shè)計,氣體更純凈;設(shè)計時考慮物料的差異,氣泡強度可調(diào),產(chǎn)生不同強度的氣流及水流。
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多功能鼓泡清洗機加工廠家多功能鼓泡清洗機加工廠家凈菜加工流程
新鮮蔬菜→預(yù)處理→整理(去掉不可食部分)→洗滌→預(yù)煮→冷卻→切分(段、塊、絲、丁等)→清洗→瀝水→過秤→裝袋→封口→成品(貯藏在冰箱中)。
操作要點說明
1. 選材:根據(jù)堅實度、清潔度、大小、重量、顏色、形狀、成熟度、新鮮度,以及病蟲和機械損傷等各方面對蔬菜進(jìn)行分級,大型水果蔬菜清洗機,通常分極的級別有、一級、二級、三級,凈菜加工原料,應(yīng)選擇和一級品。
2. 原料預(yù)處理:多為降溫處理,即根據(jù)原料特性采用自然或機械的方法盡快將采后蔬菜的溫度降低到適宜的低溫范圍,濱州蔬菜清洗機,并維持這一低溫,以利后續(xù)加工。蔬菜水分充盈,比熱大,呼吸活性高,腐爛快,采收以后是變質(zhì)快的時期。
預(yù)冷是冷鏈流通的環(huán)節(jié),也是整個冷鏈技術(shù)連接是否成功的關(guān)鍵?,F(xiàn)在多采用冷水冷卻、強制空氣冷卻、真空冷卻等方法。
3. 清洗:清洗的目的是除去蔬菜殼面沾附的泥沙、塵埃和大量的微生物。噴過防治并蟲害藥劑的原料,更應(yīng)注意洗凈。
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多功能鼓泡清洗機加工廠家多功能鼓泡清洗機加工廠家結(jié)構(gòu)特征與工作原理:
主要結(jié)構(gòu)
1.本機主要有機架、輸送網(wǎng)帶、水箱、噴氣裝置、排水管、超聲波發(fā)生器、擋板機構(gòu)、噴水裝置等主要部件組成。
2. 本機接觸菜的部件采用不銹鋼材料和耐腐蝕材料制作,經(jīng)久耐用,提高了機器的使用壽命。
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供應(yīng)清洗 、風(fēng)干、 分級 、 漂燙、 殺菌、 烘干、 包裝等 等加工設(shè)備