定期清洗油煙機(jī)

高壓鍋蒸汽清洗法

首先在高壓鍋內(nèi)加入冷水燒沸，待有蒸汽不斷向外排出的時(shí)候，此時(shí)取下高壓鍋的限壓閥，然后打開抽油煙機(jī)，將高壓鍋排出蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)抽油煙機(jī)的旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，一直到廢油杯里沒有油，也就證明抽油煙機(jī)清洗干凈了。

肥皂水涂抹清洗法

把肥皂塊輾成碎末狀態(tài)，加入少許水制成糨糊狀，然后在抽油煙機(jī)使用前，涂抹在葉輪等器件表面，等抽油煙機(jī)用過一段時(shí)間需要清洗的時(shí)候，只要拆下葉輪等器件，用抹布一擦，油污很容易就可以去掉了。

首先，準(zhǔn)備一個(gè)噴壺，往噴壺里面加入適量的小蘇達(dá)，倒進(jìn)一些白酒，在加入一點(diǎn)白醋，再往噴壺里面加入一些水。好是選擇溫水，因?yàn)闇厮梢宰屵@些物質(zhì)加速的融化。然后再搖晃均勻，這樣的清潔劑就做好了。我們把這個(gè)清潔劑噴在有油污的地方，油污就會(huì)迅速的溶解，再用毛巾一擦，就能清理干凈了。是不是很簡(jiǎn)單呢？大家學(xué)會(huì)了嗎？

現(xiàn)在酒店，餐廳，食堂等廚房長(zhǎng)期使用大型油煙機(jī)設(shè)備，如果經(jīng)常不進(jìn)行昆明大型油煙機(jī)清洗，會(huì)有很多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢，如果不進(jìn)行清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道的使用，而且極易發(fā)生火災(zāi)。

佳百潔主要承接服務(wù)項(xiàng)目：外墻清洗、大型油煙機(jī)清洗、大理石翻新、地毯清洗、開荒保潔、室內(nèi)外清洗、高空作業(yè)等。

1、風(fēng)機(jī)

對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔，并對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，清洗人員掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)，并且由豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任，確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

2、油煙凈化器

80％左右的廚房排煙不暢，主要原因往往都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器內(nèi)置高壓極片進(jìn)行清洗，油污堵塞造成的。