有一句成語(yǔ)叫做金蟬脫殼，其實(shí)金蟬是一種可以食用的昆蟲(chóng)，是金蟬的一部分，不僅具有食用價(jià)值，還具有藥用價(jià)值，很多人會(huì)覺(jué)得很惡心，很多人都不管吃但是的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的，有的功效，那的功效有哪些？金蟬具有藥用功能，金蟬老熟若蟲(chóng)變化為成蟲(chóng)時(shí)，蛻除的外殼稱(chēng)，又稱(chēng)“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解表中藥。作為傳統(tǒng)中藥成分，具有、、鎮(zhèn)驚、的功能。鮮嫩的金蟬若蟲(chóng)和成蟲(chóng)，特別是若蟲(chóng)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，藥用價(jià)值也特別高，為藥膳上品。

知了猴的熱量說(shuō)到知了猴肯定有很多朋友都非常的喜歡，因?yàn)檫@是一種可以用來(lái)吃的昆蟲(chóng)，而且其口味非常好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，那么知了猴的熱量是多少呢?很多人可能就不知道了，下面就讓本文來(lái)為大家作出詳細(xì)解答。知了猴的熱量知了猴的熱量是比較高的，經(jīng)過(guò)研究測(cè)定100克知了猴中含有的熱量為486大卡，這個(gè)數(shù)字可以說(shuō)是比較高的，所以平時(shí)如果自己本身就屬于比較肥胖或者是比較注重身材身的話(huà)，那么這種食材是不可以多吃的，因?yàn)闊崃慷嗟臅r(shí)候吃了會(huì)容易長(zhǎng)胖，而且會(huì)影響到自己的健康，所以大家吃這種食材要控制量。

其實(shí)，金蟬的種源可以從自然界采集，但需要一定的經(jīng)驗(yàn)，如果開(kāi)始飼養(yǎng)不懂的話(huà)，那也可以購(gòu)買(mǎi)，不是特別的貴。有一些經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)從自然采集，卵、若蟲(chóng)、成蟲(chóng)均可作為種源采集。采集的時(shí)間是每年的７～９月份；８～９月份是采集若蟲(chóng)的季節(jié)；９月份是采集蟬卵樹(shù)枝的時(shí)間，全年均可采集。如何在野外采集金蟬種源呢？一般選擇樹(shù)密蟬多樹(shù)林采集，工具比較簡(jiǎn)單，果枝剪或頂端帶鉤的長(zhǎng)桿，把樹(shù)上被蚱蟬產(chǎn)卵致死的１～２年生細(xì)干枯條輕巧取下。