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當新建冷庫項目的可行性分析報告批準后,就應立即著手庫址選擇工
當新建冷庫項目的可行性分析報告批準后,就應立即著手庫址選擇工作。庫址選擇得合理與否,關系到冷庫工程的建設速度、基建投資和投產后的管理及經濟效益。因此,選擇庫址要根據(jù)冷庫的性質、規(guī)模、建設投資、發(fā)展規(guī)劃等條件,結合擬選地點的具體情況,審慎從事,擇優(yōu)確定。為了正確的選擇庫址,一般應考慮一下的基本條件:
經濟依據(jù):先要考慮到當?shù)卦谠稀⒉牧?、能源、用水和其他資源的供應方面,以及在生產協(xié)作(機修)、貨運、銷售市場等方面是否具備建庫的有利條件。冷庫應根據(jù)其使用性質,在產地、貨源集中地區(qū)或主要消費區(qū)選址,力求負荷商品的合理流向。在總體布局上,不應布置在城鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應盡量選在城鎮(zhèn)附近。
冷庫化霜
冷庫工作中冷庫設備參數(shù)呈現(xiàn)濕度大、化霜距離時間長或冷庫內溫度設定不正常等問題,都會導致蒸發(fā)器結霜。
在查看完冷庫供電設備的安全之后,要查看冷庫的溫度和溫差等參數(shù)是否符合規(guī)定的參數(shù)并安穩(wěn)。如果現(xiàn)已結霜,則要進行相應的人工干預作業(yè),對冷庫和設備進行化霜處理。
制冷機組的查看和保養(yǎng)
冷庫保養(yǎng)中還有很重要的一點,便是制冷機組的守時查看。
首要查看冷庫制冷機組之間的連接納以及閥件上的連接納是否完好無缺,一般滲漏的當?shù)囟剂粲杏哇E,發(fā)現(xiàn)滲漏后要及時處理。
冷凝器的清潔:
冷庫中冷凝器的潔凈是堅持設備杰出的制冷作用的要害要素。而冷庫制冷機組中的冷凝器極簡單被污染弄臟,因此守時的對冷凝器進行清洗,是確保設備制冷作用的要害。
冷庫移動設備的光滑:
許多冷庫用戶們以上環(huán)節(jié)或許都會做到,而往往疏忽了細節(jié),其實冷庫的硬件設備和配件中,如冷庫門中的拉手、門鎖、鉸鏈等,都應守時增加光滑油以光滑,確保常常開關情況下的正常運用,防止被細節(jié)打敗。
水果保鮮冷庫
水果保鮮冷庫可以延伸生果的儲藏期,確保生果蔬菜的質量,可以保存反季節(jié)的瓜果蔬菜,能滿意顧客的需求。那么,生果保鮮冷庫要注意哪些問題?
生果冷庫可以讓生果或者是蔬菜達到一個長時刻保存的效果,保鮮冷庫的技能就是讓儲存的生果蔬菜得到低溫保鮮的效果,生果蔬菜的溫度一般性應該約束在0到15度左右,保鮮冷藏就可以讓病原菌的發(fā)生幾率得到有用的下降,也可以削減生果呈現(xiàn)腐朽的一個現(xiàn)象,一起也可以讓果品的呼吸代謝過程有所減緩,從而就可以預防腐朽的呈現(xiàn),也可以讓蔬菜生果的儲存時刻得到大幅度的延伸,這也就是咱們?yōu)槭裁葱枨笊鋷臁?/p>