冷庫怎么才能做到節(jié)能省電

減少制冷系統(tǒng)制冷劑的蒸發(fā)溫度與庫房溫度之間的溫差：在庫房溫度一定的條件下，若將溫差縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)的提，冷凝溫度不變時，制冷機的制冷量就會有所提，相應(yīng)的節(jié)省了電能（蒸發(fā)溫度每升1度，省電4%）。訣竅三：嚴(yán)格按照商品說明書安裝在冷庫鋁排管安裝中，一定要按照配套的說明書配合到有關(guān)的制冷設(shè)備，不可以隨便改。不僅如此，溫差小還會使庫內(nèi)的相對濕度提，減少冷藏食品的干耗。

準(zhǔn)備建造冷庫的客戶可以選擇能效比、質(zhì)量可靠的制冷設(shè)備，冷庫設(shè)計配置要合理，滿足冷藏庫實際使用要求：制冷設(shè)備質(zhì)量的劣對能耗有很大影響，傳統(tǒng)的開啟式機組能耗大，現(xiàn)在多選擇能效比的進口或合資半封閉、全封閉及渦旋式制冷壓縮機。同時要考慮冷凝方式、冷凝器的散熱量、蒸發(fā)器的面積、膨脹閥的冷量等配套，以使制冷達到佳循環(huán)，避免冷量不足或不匹配。同時要考慮冷凝方式、冷凝器的散熱量、蒸發(fā)器的面積、膨脹閥的冷量等配套，以使制冷達到佳循環(huán)，避免冷量不足或不匹配。

選擇專業(yè)的制冷公司安裝調(diào)試，以使制冷設(shè)備達到佳的工作狀態(tài)：制冷設(shè)備的安裝、管道的布局、保壓檢漏、抽真空、冷凍油的添加、制冷劑的充注、膨脹閥的調(diào)節(jié)、溫控器的設(shè)定等是否合理都直接影響制冷設(shè)備的正常運行，制冷設(shè)備只有在佳狀態(tài)下運轉(zhuǎn)才能達到佳節(jié)能效果。一份完整的冷庫工程安裝調(diào)試到售后維修保養(yǎng)、材料的運輸?shù)纫捕际欠浅Ｖ匾摹?/p>

冷庫的耗電量測量方法

（1）制冷設(shè)備運行時間的衡量是為了使常溫保持或降級到一定的溫度，制冷設(shè)備必須運行的時間稱作運行時間。解決方法：由于產(chǎn)生振蕩的原因是多方面的，因此具體問題具體分析。用于衡量的時間為24h，設(shè)備容量以每小時的Btu(Btu是能量的單位名稱：1英熱單位=1Btu=0.252千卡=1054.85焦耳）標(biāo)定，因此，24h乘以Btu/h就獲得制冷設(shè)備的一般容量。（但大部分設(shè)備不可以作24h運行，因為融霜需消耗很多時間，所以要將24h內(nèi)總的負(fù)荷除以須要運行時間）運用下列公式能非常快地明確冷庫制冷設(shè)備容量：須要的設(shè)備容量：Btu/h=在24h總的冷負(fù)荷÷須要的運行時間。

（2）壓縮機耗電量的衡量，壓縮機單獨裝載電量表時，按電量表衡量；未單獨裝載電量表時，可按下列公式估算：

耗電量=1.73×平均電壓×平均功率因數(shù)×開機小時÷1000（kW·h）

為了簡化衡量，壓縮機耗電量可以用下列公式衡量：

壓縮機耗電量=壓縮機分派積數(shù)×功率分派指數(shù)（kW·h）

壓縮機分派積數(shù)=壓縮機平均耗用電量×開機?。ˋ·h）

功率分派指數(shù)=壓縮機總耗電量÷各壓縮機分派積數(shù)總計數(shù)（kW/A）

怎樣延長蔬菜保鮮期

下面由冷庫安裝廠家為大家做詳細(xì)解答：

　　果蔬產(chǎn)品經(jīng)過凈化加工后，其表面組織細(xì)胞被破壞，微生物侵染面積增加，傷口呼吸作用增強，營養(yǎng)消耗加劇。

　　呼吸強度和微生物狀況是決定凈菜貨架期質(zhì)量的主要因素，而溫度則是影響呼吸強度和微生物繁殖速度的主要外界因素。

　　溫度越高，呼吸強度越大，果蔬呼吸代謝越強，各種營養(yǎng)成分消耗也越快，其結(jié)果是加速細(xì)胞分解，嚴(yán)重地降低果蔬耐貯性與抗病性。

　　低溫是抑制微生物生長和的方法，在5 ℃以下溫度環(huán)境中，各種微生物繁殖就會得到很明顯地抑制，從而有效地保證凈菜的質(zhì)量與新鮮度。

　　但并非所有的凈菜均適宜于低溫，有許多蔬菜對低溫比較敏感，容易發(fā)生冷害。

　　例如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害，其冷害癥狀表現(xiàn)為表面呈水煮狀、組織軟腐、食用部分變苦或風(fēng)味迅速減退，失去食用價值。

　　因此對那些容易受低溫冷害的蔬菜，可以采取分批進貨或推遲進貨時間，邊包裝邊裝箱的形式，或者采取個別存放等保溫措施，防止冷害發(fā)生。

　　盡管許多蔬菜對低溫比較敏感，但是由于凈菜極易腐爛變質(zhì)，貯藏期短，所以在生產(chǎn)量小、貨物又可及時銷售的情況下，在實際操作中可忽略產(chǎn)品冷害問題。

冷庫安裝中冷庫材料費的控制

具體從以下幾方面入手：

1.降低原材料的成本，可從材料的采購、 存儲、 管理等方面入手。在采購過程中通過買價控制、 運費控制、 損耗控制來實現(xiàn)。在存儲、 管理過程中應(yīng)及時利用材料， 減少因過量儲存工程不必要的材料或因不能及時利用而浪費的材料，造成工程成本的提高。

2.降低原材料的消耗量，可采用定額、 計量、 指標(biāo)、 包干等方式來控制。堅持按定額確定材料消費量， 實行限額領(lǐng)料制度，冷庫安裝中的施工人員只能在規(guī)定指標(biāo)內(nèi)分期分批領(lǐng)用， 如超出限額領(lǐng)料， 要分析原因， 及時采取糾正措施。

3.改進冷庫工程施工技術(shù)，對于冷庫安裝中的材料需要又經(jīng)濟又實用，推薦使用各種新技術(shù)、 新工藝、 新材料來代替原有的普通材料， 既能保證冷庫功能有效發(fā)揮，又能節(jié)省人力、物力、財力。

所以，嚴(yán)格根據(jù)國家有關(guān)施工規(guī)范進行冷庫工程的施工，按預(yù)定工序循序進行，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在確保質(zhì)量、 工期的基礎(chǔ)上，不作不必要工序，同時施工企業(yè)還應(yīng)定期對冷庫工程項目進行質(zhì)量檢測，做到冷庫安裝工程一次合格，杜絕返工現(xiàn)象的發(fā)生，回避冷庫安裝工程成本。（8）對冷凝器結(jié)霜狀態(tài)進行自動檢測，及時除霜，保證冷凍效率的發(fā)揮。