益生菌維持腸道菌群結(jié)構(gòu)平衡 腸道不僅是機(jī)體正常的組成部分，參與機(jī)體重要的生理活動(dòng)，同時(shí)，腸道中還存在復(fù)雜的腸道菌群，它們對(duì)宿主的生長(zhǎng)、發(fā)育和健康等方面發(fā)揮著重要的功能  。益生菌的需要量與腸道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在數(shù)量有關(guān)。 改善肉質(zhì) 益生菌可通過(guò)抑制脂質(zhì)過(guò)氧化，延緩高鐵血紅蛋白的形成，從而提高肌肉的亮度   。益生菌還可影響脂肪酸代謝，提高肌肉的嫩度。 提高機(jī)體水平 機(jī)體中氧化物如氧自由基和羥基自由基等，含有未配對(duì)的電子，容易發(fā)生氧化還原反應(yīng)，當(dāng)機(jī)體中的氧化物過(guò)量時(shí)會(huì)導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生氧化損傷。機(jī)體中存在著系統(tǒng)，它們不斷的清除機(jī)體合成的氧化物，維持著氧化物的動(dòng)態(tài)平衡

       在開(kāi)始服用益生菌的1-4周內(nèi)，益生菌會(huì)和腸道內(nèi)已經(jīng)存在的有害菌及中性菌展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，包括競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)、競(jìng)爭(zhēng)生存空間、競(jìng)爭(zhēng)能在腸道壁上附著的位置。隨著越來(lái)越多的高質(zhì)量證據(jù)的出現(xiàn)，國(guó)際益生菌和益生元科學(xué)會(huì)、世界胃腸道病學(xué)組織、世界過(guò)敏組織、歐洲基礎(chǔ)胃腸病學(xué)會(huì)、耶魯與哈佛益生菌工作組、東南亞胃神經(jīng)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)微生態(tài)學(xué)分會(huì)等都陸續(xù)發(fā)布了益生菌專家共識(shí)和應(yīng)用指南。這也是細(xì)菌們?cè)谀c道里的慘烈階段。有害菌時(shí)會(huì)釋放大量和其它代謝產(chǎn)物，抑制益生菌生長(zhǎng)及對(duì)人體造成不適，吃進(jìn)去益生菌也會(huì)大量。 因此，吃的時(shí)間短的人會(huì)出現(xiàn)“無(wú)效”“有副作用”這樣的情況。其實(shí)不是益生菌沒(méi)效或者有副作用，而是它們打敗有害菌需要時(shí)間，而大量有害菌可能造成腹瀉、等不適，這反而是益生菌初步起效的表現(xiàn)。

       對(duì)于體內(nèi)含有太多胃酸、做過(guò)腸胃道手術(shù)、患有的病患不要過(guò)多的飲用益生菌酸奶，而且在飲用前先征求醫(yī)生的意見(jiàn)。對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，3個(gè)月大就可開(kāi)始慢慢添補(bǔ)些益生菌乳品。對(duì)于經(jīng)常、腹瀉的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，適當(dāng)添補(bǔ)些益生菌也具有一定的好處。產(chǎn)生物質(zhì)，抑制有害微生物繁殖，產(chǎn)生有益物質(zhì)防治農(nóng)作物各類病害。另外，腸道內(nèi)的有害菌群有一個(gè)特點(diǎn)，那就是會(huì)隨著年紀(jì)不斷增加，因此中老年人尤其需得添補(bǔ)益生菌。

        寶寶由于自身系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟，母?jìng)髟诔錾笾饾u消失，在出生后六年都處于易感期，這段時(shí)間很多寶寶都會(huì)出現(xiàn)胃腸功能、功能不完善，機(jī)體抵抗力較弱，消化功能紊亂，腸吸收不良及性疾病等，這些小狀態(tài)不但阻礙了寶寶體格的生長(zhǎng)和發(fā)育，對(duì)寶寶智力認(rèn)知的發(fā)育、情感社交能力的發(fā)育都帶來(lái)不同程度的影響，對(duì)于性的化學(xué)，媽媽們勢(shì)必會(huì)擔(dān)心對(duì)寶寶帶來(lái)的傷害，而益生菌，這種以菌制菌的獨(dú)特天然生態(tài)療法，通過(guò)維持腸道菌叢平衡，保持益生菌優(yōu)勢(shì)地位。改善寶寶、促進(jìn)腸胃消化吸收，預(yù)防各種疾病，守護(hù)每個(gè)寶寶健康均衡成長(zhǎng)。益生菌法是一種如今盛行幫輔診治身體過(guò)敏的良好措施，通過(guò)該措施可有效平衡蛋白，改善病情。