本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。該機(jī)一次注射量可達(dá)10%-20%，二次注射可達(dá)到40%，是必不可缺的肉制品加工設(shè)備。

肉類快速鹽水注射機(jī)大型鹽水注射機(jī)牛羊肉鹽水注射腌制機(jī)

【設(shè)備構(gòu)造】：

◇采用歐洲技術(shù)。整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

◇可帶骨注射（設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計獨特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)，一次注射高可達(dá)。

功能：

將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。成交記錄

豬肉鹽水注射機(jī) 雞鴨鹽水注射機(jī) 帶骨鹽水注射機(jī) 羊肉鹽水注射機(jī)、本機(jī)除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工：該機(jī)采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗 可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。匯康牌全自動鹽水注射機(jī),帶骨鹽水注射機(jī),牛肉鹽水注射機(jī),驢肉鹽水注射機(jī),帶骨鹽水注射機(jī),豬肘子鹽水注射機(jī),五花肉鹽水注射機(jī),鹽水注射機(jī)廠家報價如何保證鹽水注射機(jī)的使用壽命：要重視螺母的調(diào)節(jié)，螺母松緊程度過緊或者過松都對鹽水注射機(jī)有很大影響。肉類注射注射機(jī)-帶骨注射機(jī)-牛羊肉注射腌制機(jī)-不銹鋼注射機(jī)-聊城大型鹽水注射機(jī)-豬頭注射腌制機(jī)-臘肉快速腌制機(jī)-牛排鹽水注射機(jī)-魚肉鹽水注射機(jī)-兔肉鹽水注射機(jī)-驢肉鹽水注射機(jī)-德州鹽水注射機(jī)-烤鴨鹽水注射機(jī)

使用說明：

1、使用前必須先閱讀該設(shè)備的使用說明書。

2、開機(jī)前須先清洗水槽，干凈后注入料水，打開DN15放氣閥把細(xì)pu管插入料槽中去。

3、接好電源線，打開電源開關(guān)，先開水泵，后查看網(wǎng)帶和注射針配合情況，以查看電源線是否接反，如果是網(wǎng)帶往前走后注射針往下落說明電源接法正確，查看水泵的工作壓力是否在4~5kg壓力范圍內(nèi)（壓力調(diào)節(jié)閥在水桶同側(cè)，壓力表的下面）旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)閥手柄達(dá)到適合的壓力值。本公司承諾所售出的商品出貨之前會進(jìn)行試機(jī)，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確?？蛻羰盏綑C(jī)器時能正常使用。

4、操作完畢后，清洗水槽，用清水注射，沖洗針頭的雜質(zhì)，直至沖洗干凈為準(zhǔn)。

5、堵住針頭時，可用細(xì)鋼條（或自行車輻條磨細(xì)后）投出里面的沉淀物

鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。注射速度：10－56次/分3．送進(jìn)步距：15－60mm4．壓力可調(diào)5。