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現(xiàn)在開店創(chuàng)業(yè)的人很多,大街小巷都能看到熟食店,而熟食保鮮柜是熟食店的必備設(shè)備,要想延長使用壽命和正常運轉(zhuǎn),日常保養(yǎng)就尤為重要,下面幾個保養(yǎng)方法可以讓大家正確的使用熟食保鮮柜。
1.清理干凈的空熟食保鮮柜先運轉(zhuǎn)1至2小時,等溫度降低運行平穩(wěn)后才將儲存的食物放入熟食柜內(nèi)。
2.柜內(nèi)保鮮的食物擺放不能擁擠,需要留出通風(fēng)的空間,讓冷氣盡可能多地接觸食物。
3.一般溫度設(shè)定在0到8度,使用時,檔位越高溫度越低。夏天環(huán)境溫度高,可以把檔位調(diào)高些;冬天溫度低,可以把檔位調(diào)低些。
4.對于熱的食物,可以等溫度降低后再放入熟食柜內(nèi),否則一方面影響其他食物保鮮,另一方面增加耗電量。
電子式微電腦溫度控制器,使熟食柜柜內(nèi)溫度更明確。
只有從成就中看到差距,從現(xiàn)實中把握未來、規(guī)劃未來的企業(yè),才是有希望的企業(yè)。因此,濱州達碩制冷始終瞄準水平,以核心業(yè)務(wù)為主,努力做到 “人無我有,人有我優(yōu)”,依靠名產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)造市場,贏得客戶。
現(xiàn)今隨著生活節(jié)奏的加快,熟食食品越來越有市場。如果將熟食進行連鎖化經(jīng)營,一定會有不錯的財路
前后移門熟食冷柜特點:
1、有效減少熟食柜內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換,降低了熟食柜的能耗
2、采用高xiao蒸發(fā)器和商用風(fēng)機,保證了蒸發(fā)器的高xiao工作,降低了能耗
3、專業(yè)防冰堵技術(shù),清洗方便,提升了食物的干凈衛(wèi)生美觀感;
4、加大型散熱器使制冷更快更節(jié)能,采用高xiao熱傳遞金屬制作蒸發(fā)器;
5、前后可移動玻璃門設(shè)計,使用方便,外觀美觀大方,且可選擇機組外置;
6、熟食冷藏柜零部件全部進行防腐防銹處理,采用靜電噴粉工藝噴涂保護層
產(chǎn)品優(yōu)勢:
這幾年隨著熟食店的興起,鮮肉柜熟食保鮮柜也成了必不可少的配備。 隨著人們生活水平的不斷提高,源深冷柜公司設(shè)計出的熟食保鮮柜具有開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場加工,保鮮和銷售食品。整機制冷溫度控制精準,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護,從而確保了豪華熟食保鮮柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。熟食展示柜的基本介紹熟食展示柜是作為熟食展示的道具,它的運用使賣場中的熱點和促銷產(chǎn)品更顯突出。