手動(dòng)點(diǎn)火組件和自動(dòng)點(diǎn)火組件同時(shí)具備時(shí)，供電電源和點(diǎn)火噴頭是共用的。通上燃料后，當(dāng)選擇手動(dòng)點(diǎn)火時(shí)，撥動(dòng)點(diǎn)火開(kāi)關(guān)8，點(diǎn)火噴頭7會(huì)點(diǎn)燃出氣管?chē)姵龅娜細(xì)?，?shí)現(xiàn)均勻加熱鍋體。當(dāng)選擇自動(dòng)點(diǎn)火時(shí)，撥動(dòng)自動(dòng)開(kāi)關(guān)按鈕10，點(diǎn)火噴頭會(huì)自動(dòng)將出氣管?chē)姵龅娜細(xì)恻c(diǎn)燃，并且通過(guò)調(diào)節(jié)溫度調(diào)節(jié)鈕可以設(shè)定加熱的溫度值，溫度傳感器時(shí)刻檢測(cè)鍋體的加熱溫度，當(dāng)鍋體的溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，控制器會(huì)使點(diǎn)火噴頭斷電并且切斷進(jìn)氣管上的閥門(mén)，停止燃料進(jìn)料。

【水煎包】用料：韭菜一把，豬肉一塊，菜籽油適量，鹽適量，生抽一勺，老抽一勺，面粉一份，溫水半份，酵母粉一勺，泡打粉少許。步驟：1，韭菜用清水洗干凈，瀝干水分，切碎裝入大碗里，加一勺植物油拌勻，這樣能防止韭菜餡出水。2，三分肥七分瘦的豬肉攪成肉泥，加入韭菜中。3，加入一勺鹽，生抽，老抽來(lái)調(diào)味，韭菜的味道比較重，所以在調(diào)制韭菜餡的時(shí)候，不要用太多調(diào)味料，簡(jiǎn)單幾樣就能把餡調(diào)好吃。

包子這做法多樣，蒸的煎的各種做法的都有，包子餡也是豐富多彩：豆沙餡的、韭菜雞蛋餡的、大肉餡的，外面賣(mài)包子花樣的還真是多。所以今天我們?cè)诩覈L試一下水煎包的吃法。自動(dòng)旋轉(zhuǎn)煎包爐水煎包，顧名思義就是用水煎出來(lái)的包子，這樣做出來(lái)的包子帶有焦香味以及一層非常好看的冰花，算得上是又好吃又好看，它的做法說(shuō)難也不難，關(guān)鍵是要掌握好配方以及火候。丑”包子，百年包子店每天都排起長(zhǎng)隊(duì)，食客：為味道而來(lái)北京大媽蒸包子用這8個(gè)秘訣，蒸出來(lái)的包子比“狗不理”還好吃！總吃一種饅頭難調(diào)，加上這個(gè)，做出來(lái)的饅頭又香又軟總吃一種饅頭難調(diào)，加上這個(gè)，做出來(lái)的饅頭又香又軟蒸包子開(kāi)口好還是封口好？照我這么做，孩子吃，香到流口水

2、準(zhǔn)備一大碗的面粉做包子皮，用溶好的酵母水和面，面團(tuán)揉好之后蓋上保鮮膜醒發(fā)半個(gè)小時(shí)。3、包包子的手法跟以往的相同，醒好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，切成小劑子，搟成包子皮，包上拌好的韭菜雞蛋肉沫餡料。4、用生粉跟清水調(diào)成的生粉水待用，生粉跟水的比例是1比20。5、在家使用的煎鍋一般都是平底鍋或者不粘鍋，商用的下面再說(shuō)。包子放在煎鍋上，加入兩大勺的生粉水，放入大半勺的食用油和生粉水?dāng)嚢杈鶆?。蓋上蓋子燜制10分鐘，注意調(diào)節(jié)成中火，鍋內(nèi)沒(méi)水了就趕緊打開(kāi)鍋蓋轉(zhuǎn)小火，不然容易煎糊。小火煎的時(shí)候冰花就會(huì)出現(xiàn)。