并且本實(shí)施例中的供電電源可以采用電池供電也可以采用外部供電，方式并不限定，而且殼體和鍋體的形狀也不限定，根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。實(shí)施例2：一種煎包鍋，如圖6所示，所述點(diǎn)火機(jī)構(gòu)為手動(dòng)點(diǎn)火組件，所述手動(dòng)點(diǎn)火組件，如圖1所示，包括點(diǎn)火噴頭7、點(diǎn)火開關(guān)8和供電電源，點(diǎn)火噴頭7安裝在出氣管33上，且點(diǎn)火噴頭7的導(dǎo)線經(jīng)點(diǎn)火開關(guān)8與供電電源連接，所述點(diǎn)火開關(guān)8安裝在殼體1外端面；供電電源安裝在殼體1內(nèi)，其余均與實(shí)施例1相同。

各地特色山東餡食分類非常細(xì)，如水煎包和鍋貼，根本操作順序大同，都是將面皮包餡，下入平底鍋，加水或稀面漿大火煎制，但鍋貼要二次下漿，成熟后成片相連，水煎包是將熟時(shí)淋入小磨油，翻身再煎便成。差異是用面，水煎包是發(fā)酵面，鍋貼是水調(diào)面，水煎包更暄軟。菏澤的水煎包和鍋貼都非常有名。根據(jù)其餡料的不同，“水煎包”又可分為“牛肉水煎包”、“豬肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，但其制作方法基本相同。“水煎包”采取以水為主的煎制方法，其關(guān)鍵在于正確地掌握火候。煎制時(shí)溫度不宜過高，一般平鍋油溫保持在五成熱即可。再者就是要調(diào)制好水面糊和掌握好淋水面糊的時(shí)間，淋糊的時(shí)間不可過早或過晚，否則都將影響“水煎包”的質(zhì)量。

6、該商品可普遍用以行政關(guān)、廠礦企業(yè)、隊(duì)、院校、餐飲店、飯?zhí)蒙a(chǎn)加工單位及個(gè)人餐飲店、烙制各種各樣面食品類。大型烙餅鍋水煎包大型（1）該設(shè)備方位選用磨具化生產(chǎn)制造，殼體選用靜電噴涂涂敷，機(jī)蓋選用不銹鋼板拉申成形。大型品牌加大型（2）外觀別具一格，日常保潔，加溫一部分選用大規(guī)模全封閉式方式。熱效高，日常保潔，省電，節(jié)約資源。