土豆怎么保存 保存的土豆的禁忌

土豆是主要菜品，家家戶戶都會食用它，而且有些人購買土豆時還喜歡一次性購買很多，這時土豆保存就成了大問題。那么土豆應(yīng)該怎么保存呢？平時保存土豆有哪些禁忌呢？今天小編就為大家具體說一說。

土豆怎么保存 保存的土豆的禁忌 1、土豆怎么保存

土豆保存時應(yīng)該放在溫暖的通風(fēng)的地方，它怕凍，另外也可以把裝土豆的袋子中放一個蘋果，這樣能預(yù)防土豆出現(xiàn)腐爛，另外如果土豆數(shù)量較少，則可以用保鮮袋把它們裝起來，這些方法都能讓土豆保存比較常的時間。

2、土豆保存忌暴曬

平時大家購買土豆以后保存時，一定不能把它放陽光下曝曬，不然會讓土豆變綠，也就不能再食用。因為土豆是一種喜陰的菜品，放在陽光下會加速它的變質(zhì)，對保存不利。

3、土豆保存忌高溫

平時保存土事時，一定不能把它放高溫的環(huán)境中，在高溫的環(huán)境中土豆很容易發(fā)芽，變質(zhì)，同時也不能把它放溫度過低的地方，不然會它被，也會發(fā)生變質(zhì)，因此平時保存土豆時，溫度要適宜，應(yīng)該在十到十五度之間，而且不能大堆堆放，要讓土豆有呼吸的空間，這樣才能讓土豆保存比較長的時間。

如何讓蔬菜棵壯、花優(yōu)、果好？

對于長勢弱的植株，須同時做好營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充和抗逆能力的增強(qiáng)。因此可采用營養(yǎng)類產(chǎn)品和功能性產(chǎn)品配合，結(jié)合促棵水追施。如美國世多樂根多樂畝用量200～300毫升、盈萊特素多元微肥畝用量2千克，搭配金盈萊畝用量1升、上海永通快寶畝用量1升、三寧愛健?壯丸畝用量5～10千克等等。

那么，促棵水的水量多少合適呢？一般來說，促棵水的澆水量與與緩苗水的水量一樣即可。若土壤砂性強(qiáng)，或蹲苗期土壤過干，或棚內(nèi)溫度過高，可在蹲苗期間輕澆1～2次小水。促棵水過后，保持田間見濕也見干的土壤濕度即可，直到開花前3天左右。

改花后澆水為花前水 提前滿足花果營養(yǎng)

一般來說，在蔬菜開花結(jié)果前多數(shù)菜農(nóng)不進(jìn)行沖肥，果實坐住后才開始沖肥。理由是底肥中所含的養(yǎng)分可滿足蔬菜營養(yǎng)生長的需求。

而從蔬菜自身生長發(fā)育規(guī)律來看，蔬菜進(jìn)入開花結(jié)果期后，需求養(yǎng)分的量大增，底肥中的有機(jī)肥雖營養(yǎng)全，但肥效慢，難以滿足果實生長所需的大量營養(yǎng)；同時不論是瓜類蔬菜，還是茄科蔬菜，結(jié)果期需求鉀的量大，而底肥中鉀肥使用又較少或流失嚴(yán)重，所以易造成花果得不到足夠的營養(yǎng)而發(fā)育遲緩，形成畸形。并且，開花后至果實收獲期，植株養(yǎng)分優(yōu)先向生殖生長供應(yīng)，由于果實截留了大部分營養(yǎng)，使得根系不適應(yīng)這種變化，植株側(cè)根及毛細(xì)根發(fā)生量有所減少，花果生長所需的營養(yǎng)得不到足夠的供應(yīng)，因而也會因營養(yǎng)供應(yīng)不良而使花果異常。

從大量元素肥的肥效來看，常規(guī)肥料的時間為7天左右，而果實坐住后即使沖了肥，但肥料短期發(fā)揮不出效果，因而花后澆水追肥對初花初果的意義不大。

大白菜的種植時間和方法

1、種植時間

大白菜主要是在秋季種植，根據(jù)它的品種不同播種時間可分為：早熟品種在8月上、中旬播種，中晚熟品種在8月下旬至9月初播種，而晚熟品種在8月下旬播種宜。

2、整地基肥

大白菜可南北方皆可種植，所以它對土壤的要求并不高，能適應(yīng)多種環(huán)境，但以富含有機(jī)質(zhì)、疏松肥沃的沙壤土或壤土，選擇種植的地塊前茬不宜是十字花科，合理輪作。

3、播種育苗

選擇抗逆性強(qiáng)、耐寒力強(qiáng)、無病害的優(yōu)良種子，播種時可采用條播、穴播和機(jī)播三種方法，選擇合適的播種方法進(jìn)行播種，一般每畝用量在0.5kg左右。播種時控制株行距，如果氣候、土壤等條件較好時，可適當(dāng)?shù)拿苤?，反之則要稀植。待種子發(fā)芽后，保持土壤濕潤，加快出苗，在生長到2-3片或4-5片真葉時，各進(jìn)行一次間苗和補(bǔ)苗，并除去一些雜草、病苗、弱苗。

4、定植

當(dāng)幼苗生長到有5-6真葉時，即可進(jìn)行移栽定植，移栽時選擇一個晴朗天氣的下午，盡量避開正午強(qiáng)烈陽光，增加導(dǎo)致成活率。同樣根據(jù)品種和土壤確定密度，移栽后立即澆水，保持土壤濕潤，以后每天早晚各澆水一次，連續(xù)3天，以利緩苗保活。

5、田間管理

大白菜的產(chǎn)量極高，所以需肥量極大，除了在整地時施足基肥外，還要適時的追肥，一般在苗期在施足基肥后是無需進(jìn)行追肥的，如果沒有施足基肥，可每畝追施硫酸銨10公斤，施肥時撒施于幼苗兩側(cè)，不要直接施入根系，以免造成根系灼傷，施肥后立即澆水，可使肥料被快速吸收。

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芹菜葉柄開裂的防治葉柄開裂特征描述及防治方法　　

       【癥狀】莖基都連同葉柄同時裂開。

　　【病因】一是缺硼引起的;二是在低溫、干旱條件下，生長受阻所致;此外，突發(fā)性高溫、多濕，植株吸水過多，造成組織快速充水，也造成開裂。

　　【防治方法】一是施足充分腐熟有機(jī)肥，每667米2施人硼砂1公斤，與有機(jī)肥充分混勻;二是葉面噴施0.1%-0.3%硼砂水溶液。管理中注意均勻澆水。