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芹菜缺氮磷鋅的防治芹菜缺氮磷鋅癥特征描述及防治方法　　

　　【癥狀】植株生長緩慢，瘦弱，直立。從外部葉開始黃白化至全株黃化。老葉變黃，干枯或脫落。新葉變小。

　　【防治措施】：施入充分腐熟的廄肥作基肥;缺氮時及時補施碳銨等氮肥;葉面噴施0.5%-1%的尿素溶液，噴施時間要選在晴天，必要時可以噴二三次，每次間隔7-10天。

　　缺磷

　　【癥狀】植株生長緩慢，葉片變小但不失綠，外部葉逐漸開始變黃，但嫩葉的葉色與缺氮癥相比，顯得更濃些，葉脈發(fā)紅，葉柄變細，纖維發(fā)達，下部葉片后期出現(xiàn)紅點或紫點，并出現(xiàn)壞死斑點。

　　【防治措施】：施入過磷酸鈣作基肥;葉面噴施1%-3%的過磷酸鈣浸出液或0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀溶液，噴施時間在早晨無露水時或傍晚，使溶液在葉面上保留一段時間，以便于吸收。

　　缺鋅

　　【癥狀】葉易上外側(cè)卷，莖稈上可發(fā)現(xiàn)色素。

　　【防治措施】：平衡施肥，缺鋅時可以施用硫酸鋅，每畝用1-1.5公斤;也可用0.1%-0.2%硫酸鋅水溶液噴灑葉面。

白菜干燒心的防治白菜干燒心特征描述及防治方法　　

大白菜干燒心也稱夾皮爛，是一種生理病害。

　　【癥狀】外葉生長正常，剖開球葉后可看到部分葉片從葉緣處變白、變黃、變干，葉肉呈干紙狀，病健組織區(qū)分明顯，嚴重者變?yōu)槭ナ秤脙r值的病菜。白菜干燒心多于蓮座期和包心期開始發(fā)病，受害葉片多在葉球中部，發(fā)病部位多在第26-39葉位。貯藏期間仍有一定的發(fā)展趨勢，并易與其他腐生菌并發(fā)侵染，造成水漬狀腐爛。

　　【病因】此病多與以下條件有關(guān)：1、氣候條件：空氣濕度與干燒心病關(guān)系密切，其次是降水量，既影響空氣濕度，又增加土壤的含水量，也影響著土壤溶液濃度的變化。在大白菜蓮座期，干旱少雨的年份發(fā)病較重。2、土壤的化學(xué)性狀：干燒心發(fā)病率與土壤鹽分含量呈極顯著的正相關(guān)。3、量及水質(zhì)：凡是在苗期、蓮座期適當(dāng)多的地塊發(fā)病輕，反之則發(fā)病重。4、氮肥施用：大量地施用氮素肥料，土壤又很干燥時，一方面會增加土壤溶液濃度，對鈣的吸收產(chǎn)生不良影響而引起干燒心病。

　　【防治方法】1、合理施肥。底肥以有機肥為主、化肥為輔。2、加強田間管理。苗期及時中耕，促進根系發(fā)育，適期晚播的不再蹲苗，應(yīng)肥水猛攻，一促到底，田間始終保持濕潤狀態(tài)，防止干旱，及時防蟲害。蓮座初期及包心前期分別噴灑0.7%氯化鈣或1%過磷酸鈣溶液，7-10天后再噴灑一次0.7%硫酸錳溶液。3、直接補鈣。向易發(fā)生病害的部位直接補鈣有明顯效果。比較易于掌握的是自蓮座中期開始，每7至10天向心葉噴灑0.7%氯化鈣和適當(dāng)比例的萘混合液，共噴3-5次，其相對防治效果可達80%以上。4、注意茬口選擇。在易發(fā)生干燒心病的病區(qū)種植大白菜時，應(yīng)避免與吸鈣量大的甘藍、番茄等作物連作。

生菜種子催芽方法蔬菜網(wǎng)  

　　1、播種時間

　　生菜喜冷氣候涼，不喜高溫環(huán)境，但是也不耐寒，生長適溫在15-20度，所以它的播種時間很長，所以從當(dāng)年的8月到次年的2月進行播種。當(dāng)然*的播種時間在10-12月，當(dāng)然在3-7月也可以保證，但是產(chǎn)量可能會不高。它的種子發(fā)芽率不高，所以在播種前要對其進行催芽，提高發(fā)芽率，縮短發(fā)芽時間。

　　2、浸種

　　在播種前選擇顆粒飽滿、大小均勻的種子，將種子放入清水中浸泡3-4小時，水量是種子的2-3倍即可，或者水面沒過種子1-2cm即可。這樣做的原因是因為種子的發(fā)芽是離不開水的，等待種子充分吸水后，降低撈出，晾干表面的水分，等待催芽。

　　3、催芽

　　生菜種子和大多數(shù)的蔬菜不一樣，在低溫環(huán)境更利于發(fā)芽，將種子用一個布袋裝好，將其放入冰箱內(nèi)冷藏催芽，建議控制溫度在5-10度，催芽時要將種子每天拿出用清水沖洗一次，然后繼續(xù)催芽，這是為種子提高發(fā)芽的水分。這樣重復(fù)幾次，約4-5天后，種子就會發(fā)芽，等待有三分之二的種子以及發(fā)芽時，就可以播種了。如果在鄉(xiāng)村地帶沒有冰箱等冷藏工具，可將種子懸掛在水井中，這樣也能到達低溫催芽的目的。