正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，要戴上隔熱手套，以免被玻璃門。

新入手的烤箱，上下獨立控溫、帶發(fā)酵、轉(zhuǎn)叉、熱風、燈，烤盤位置有5層。

烤箱的做工很好，用材也不錯。

設定溫度空燒20分鐘后，用探針式電子溫度計測得溫度的頂殼114°C，玻璃門板110°C。符合歐盟A13標準，也符合了廠家自己給出的數(shù)據(jù)。114°C是個什么概念呢？就是手放上去會燙得你迅速縮回來，但不會造成傷害，如果要停留一秒的話，需要皮比較厚。

選購電烤箱的具體步驟如下：

1、檢查外觀

箱體烘漆光潔厚實無剝落;內(nèi)腔、烤網(wǎng)鍍鉻層光亮、平滑無剝落;爐門開閉自如。格架拆裝方便;加熱器安裝牢固，適當用力可以拔下。

2、通電試驗

接通電源，將轉(zhuǎn)換開關轉(zhuǎn)到上部加熱器通電位置，上部升溫燈亮，3min后，應有溫升。再將轉(zhuǎn)換開關撥到下部加熱器通電位置，相應指示燈亮，過幾分鐘后，要求有溫升。后，將開關置于全接通位置，將箱溫控制值撥在200℃位置，要求在15min內(nèi)溫度升到200℃。

1、如果您要清潔家用電烤箱，那么請先拔掉電源插頭，并等其完全的冷卻后再進行清潔。[3]

2、烤架、烤盤的清潔，一定要用中性的清潔劑。[3]

3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品，烤盤的不沾涂層很脆弱。[3]

4、清潔烤箱內(nèi)部，需要用柔軟的濕布來進行擦拭。[3]

5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用電烤箱表面的污漬。[3]

6、清潔時注意不要將水滴入烤箱內(nèi)部，以免造成內(nèi)部元件損壞或漏電的危險，切勿將電烤箱浸入水中清洗。